【滋賀 最新レポ】 ランタンのパフェにドリンク！ 箱館山山頂で期間限定オープン

滋賀県高島市にある箱館山の山頂で、ランタンの中にパフェを盛り付けるパフェ専門店「LAMP」が2018年6月30日にオープン。見た目のおもしろさもあり、早くも話題となっている。

パフェ専門店「LAMP」は、箱館山の山頂にある山小屋風の建物をリノベーション。店内は、無数のランプが灯る夜の森をイメージし、昼でもほの暗く幻想的な雰囲気が楽しめる。ここで、ランタンの灯りを入れる部分に器を入れ、その器に盛り付けたパフェやドリンクなどのメニューを提供する。

まず、パフェのメニューは「いちごパフェ」「抹茶パフェ」などの定番のほか、野菜を使ったユニークなパフェも。「完熟トマトサラダパフェ」は、滋賀県産の完熟トマトを使い、地元・高島市の酢で味を引き立てた、ぜひ一度味わってみたいサラダパフェだ。
11時からのランチタイムで提供する「LUNCH PLATE」は、サラダとメイン料理、ミニランタンパフェがお得に楽しめるメニュー。滋賀県産のとれたて野菜をふんだんに使い、毎日で具材が違うのも特徴だ。ランタン入りのドリンク「ジンジャーモヒート」「ベリー＆ベリー」などもおすすめ。

「LAMP」は、びわ湖箱館山ゆり園がオープンする2018年8月26日までの期間限定営業。ゆり園では期間中、250万輪もの美しいゆりが咲き誇る絶景も楽しめる。

滋賀県では、観光キャンペーン「虹色の旅へ。滋賀・びわ湖」を、2018年12月24日まで開催中。県内全域を会場とし、歴史やグルメなど320を超える観光プロゴラムを展開する。
虹色の旅へ。滋賀・びわ湖https://www.biwako-visitors.jp/niji-shiga/

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