和のハーゲンダッツを楽しめる！ 東急プラザ銀座に「Häagen-Dazs 茶房」オープン

ハーゲンダッツ ジャパンは、4月18日（水）から5月6日（日）まで、『Häagen-Dazs 茶房』を、東急プラザ銀座（東京・銀座）の「数寄屋橋茶房」内にオープンします。

『Häagen-Dazs 茶房』は、ハーゲンダッツ ジャパン初となる“和”をテーマにしたショップで、どら焼きや白玉ぜんざい、酒かすを使用したスープなど日本人になじみ深い和素材をベースにしたメニューを提供します。

ハーゲンダッツどらやき with バニラ

黒砂糖をまろやかにしたような独特の風味を持つ和三盆を生クリームと合わせてホイップ。上品な甘さのあんと、濃厚なハーゲンダッツ バニラアイスクリームが絡み合います。梅とイチゴのソースが甘酸っぱいアクセントになっています。

白玉ぜんざい with グリーンティー

上品な甘さのぜんざいに濃厚なハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームが溶
け合います。香ばしくサクサクのごまガレットに滑らかなマスカルポーネムースをのせ、口の中に広がる豊かな味わいと食感を楽しめる仕上がりです。

いちごのスープ with ストロベリー

酒かすと甘酒に爽やかなイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをのせた、イチゴ尽くしの一皿です。

 

新茶の季節に合わせ、お茶と一緒に楽める “和”をテーマにしたハーゲンダッツオリジナルスイーツ。この他にも、創作スイーツが発表される予定です。
オープンが楽しみですね。

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