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九大生御用達!名物お母さんが作る「中華料理 ぼたん」のラーメンが超絶品【福岡】

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みなさん、はじめまして! メシ通レポーターの暇モアイです。

今回、福岡市東区に昔から九大の学生を魅了してやまないラーメンを出す中華料理店があるという噂を聞きつけました。

福岡でラーメンと言えば、「豚骨」のラーメンを思い浮かべる人が多いでしょうが、なんとそこのお店のラーメンは一般的な「豚骨ラーメン」ではないのに、非常に人気があるのだとか……。

豚骨以外のラーメンには厳しい福岡で、生き残るどころか人々を魅了し続けているラーメンとは一体どんなラーメンなのでしょうか?

お店があるのは由緒ある町「箱崎」

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日本三大八幡宮の内の一つ「筥崎宮(はこざきぐう)」がある福岡市東区「箱崎」。

九州大学の箱崎キャンパスも位置するこの地域に、その中華料理店があるそうです。

実際に九大生に聞いて見たところ、

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九大生A

「いや〜〜、あそこのラーメン最高にうまいんですよね。福岡では珍しく豚骨じゃなく醤油ラーメンなんですよ! ワンコインで食べられて僕みたいな貧乏学生にはありがたいです!」

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九大生B

「あー! あのお母さんのいるお店ですね。夜遅くまで開いてるので、よくサークルの後行きますよ。ラーメンもおいしいけど、ギョウザとか、モツ煮込みとかもめっちゃおいしいですよ!」

学生から噂を聞くだけで行ってみたくなったので、実際にお店にお邪魔してきました!

お店は地下鉄の箱崎九大前駅、箱崎宮前駅、JRの箱崎駅のちょうど中間地点。各駅から徒歩で10分かからない好立地です。

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今回僕は箱崎宮前駅から行ってみました。

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駅を抜けて、左に曲がります。

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しばらく真っ直ぐ行くと、右手みにえるのが噂のお店です!

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ありました! 「中華料理 ぼたん」です!

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営業は夜のみで、火曜日から土曜日の18時から開店です。

噂のお店にいざ入店!

お店に入ると、

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