【豚骨ラーメン】噂の「トッピングかけ放題」でごっつい肉盛ラーメン作ってみた【食べ放題】
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結婚して7年たって体重は15キロ増加し、3ケタの大台を絶賛継続中のメシ通レポーターのハガです。
嫁には詐欺だなんだと言われていますが、気にせず今日も脂身補給しましょう!
LOVEポーク!
そんな筆者が、食べ放題の豚骨ラーメン店があるという噂を聞きつけ、やってきたのは東京・浅草。
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その名も「拉麺ビュッフェBUTA」。
元々は久留米ラーメンをウリにした、しごく真っ当な豚骨ラーメン店。しかし、客入りが伸び悩んでいたこともあってか、一念発起。
「やらない勇気よりやる勇気」ということで、今年3月、食べ放題店へリニューアルオープンしたとのこと。
気になるシステムは、30分で男性・1,050円、女性・980円、子供520円。
ラーメンに加え、トッピングにサラダ、ご飯、デザートが食べ放題。
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まずは店内入り口のトッピングコーナーからお好みのトッピングを選択。
ではいざ実食!
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三度の飯より味玉好きの筆者としては、一度はやってみたかったのがこちら……。
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味玉ラーメン(入れすぎ)。
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味玉ドッサリ!
食べても食べても減らない夢の味玉尽くしを堪能できます。食べ放題だからと言って、味に手抜きはありません。黄身までしっかりと味がついています。
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プリン体なんか気にしないで食べましょう。
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30分という時間制限もあるため、味玉の余韻に浸っている暇はありません。
1杯あたりの麺は、約60gということで少なめ。なので、ガンガンおかわりしましょう。
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おすすめのトッピングが紹介された店内ポスター。
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店内ポスターに「まずはこの一杯を!」と掲げられていた、のり、チャーシュー、万能ねぎ、キクラゲ、メンマのトッピングを2杯目にチョイス。
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紅しょうがを乗せれば、これぞ豚骨ラーメン王道の一杯。
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麺の硬さも選べます。個人的にはバリカタ一択。
店主いわく、食べ放題店になるリニューアル前からスープを変えていないということで、コクと深みのあるこってりとした豚骨スープが味わえるのも魅力のひとつ。
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3杯目は肉のみトッピングで究極の一杯を作りましょう。
左奥からピリ辛ホルモン、豚バラすき焼き煮、豚の角煮。
手前がチャーシュー。
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どうです、この肉肉しさ!
「肉盛ラーメン」と名付けてしまいましょう!
トッピング一番人気の豚の角煮は、口の中でとろける脂身がクセになりそう。
こんな夢のトッピングができるのが食べ放題のよいところ。
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刻みチャーシューが散りばめられた肉飯に豚の角煮をのせ、
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豚の角煮飯も完成!
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先ほどの肉盛ラーメンにネギをトッピングすれば、もう脳汁でまくり。
紅しょうがと辛子高菜も入れればテンションマックス!
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しかし…。この辺りから様子がおかしくなってきます…。
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箸が……進まない。
肉盛ラーメン&豚の角煮飯の胃に与えるインパクトは、破壊力抜群。
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そして30分経過。あっという間にタイムアップ……。
結果、「ラーメン3杯+豚の角煮飯1杯+お口直しのデザート」という結果に終わりました。
2017年5月現在の替え玉レコード記録は21杯、とのことなので遠く及ばず、またお客さん平均5、6杯にも追いつかない散々たる結果となりました。
ええ、完全にトッピングのせすぎです。
最後に同行したアシスタント女子(20代)がトッピングした、女子っぽいラーメンをご紹介。
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メンマ、ナムル、サラダのあっさり豚骨ラーメン。
これならたくさん、食べられそう……。
そんなわけで、自分だけのオリジナル豚骨ラーメンを叶えるには、とっても良いお店だと思います!
浅草へお立ち寄りの際は是非! LOVEポーク!
お店情報
拉麺ビュッフェBUTA
住所:東京都台東区浅草2-11-7 森口ビル1F
TEL: 03-5828-0055
営業時間:11:30~22:00(LO 21:30)
定休日:水曜日(水曜日が休日の場合は翌日休み)
※この記事は2017年6月の情報です。
※金額はすべて税込みです。
書いた人:ハガユウスケ
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