【余ったお餅アレンジ】お手軽＆やみつきレシピ

「お餅もそろそろ飽きたな～」なんて言っているあなたはまだまだ甘い！ お餅の可能性は無限大。アイデア次第でどんな料理にだって変身しちゃいます。お餅の新たなおいしさに出会えるお手軽＆やみつきレシピをご紹介します。

青じそ＆オリーブオイルが香るホットサンド

明太もちチーズサンド

食パンにオリーブオイルを塗り、明太子、お餅、チーズを挟んでこんがり焼いたホットサンド。お餅のおかげでボリューム満点！

ご飯感覚で海苔つくだ煮＆納豆トッピング

焼きもちの海苔納豆あえ

白いご飯に合うものは当然お餅とも相性抜群！ 酒、しょうゆ、みりん、焼き海苔で作る自家製海苔佃煮はやみつきになる味です。

爽やか梅ソースで今夜のおかずに

さっぱり！梅ソースの焼きもち

ごま油でカリッと香ばしく焼いたお餅を、大根おろしと梅ソースでさっぱりいただきます。食べごたえのある副菜としても◎。

白いご飯よりも調理がお手軽で保存も効くお餅。磯辺焼きや砂糖じょうゆ味がマンネリになったら、ぜひいろんなアレンジをお試しください。

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