【朗報】ラーメン二郎府中店が2016年9月24日(土)再オープン決定！ 店主「私は元気です」「ネットで広めて」

店主の体調不良で休業が続いていた、ラーメン二郎府中店(東京都府中市宮西町1-15-5)。2016年8月下旬ごろ、客から「店主の状態が極限に来てると思う」「麺は30分茹でられ溶けている」などの声が出はじめ、ついに再開がみえない休業となった。

・店主と話して再開の確認
「もう復活しないのではないか」という噂も流れ、不安が広がるなか、2016年9月24日(土)からラーメン二郎府中店の再オープンが決定。ラーメン二郎マニアとして知られるグルメジャーナリストの空条海苔助氏が実際に店舗に行き、店主と話して再開の確認をとることができた。以下はジャーナリストのコメントである。

・ジャーナリストのコメント
「店舗に行ってみると、シャッターに「9/24(土)より開店します」と書かれた張り紙がされていました。店主の健康が心配だったので店内を見てみたところ、スタッフ1名と一緒に準備をしている店主がいたのでお話しを伺いました」

「店主によると、休業した理由は体調不良。2～3日寝たところ元気になったとのこと。私は毎月1～2回ほど府中店に行ってましたが、店主の表情は今まで見たこともないほどニココニしてて、別人と思えるほど元気でした。店主ご自身も「私は元気です」と話していました」

「休業中、本店のオヤジさんが府中店やってきて「きったねぇな！」「入れ替えろ!!」と言われたそうで(笑)、壁や厨房など、かなり一新したそうです。「もう一人でやるな」とも言われたらしく、助手を1～2人つけてやるそうです」

「店主は何度も、ご迷惑おかけしてすいませんと言ってました。よほど、二郎ファンを不安にさせたことを悔いているみたいですね。再オープンの情報を「ネットで広めてくださいね！」と言ってたので、拡散してあげてください(笑)。ただ、24日土曜の再オープンの日にお客さんが集中することを避けたいようでしたので、行く日は分散したほうが良いでしょう」

・ランチの営業はせず
とにかく、いちばんの朗報は店主が元気でいたということ。ラーメンも今まで通り(今まで以上!?)の美味しさになるのは間違いないし、新たに改装された店内も楽しみだ。ちなみに、とうぶんはランチの営業はせず、ディナータイムからの営業となる。

・店主が健康でいられることを願う
ラーメン二郎府中店は、店主の人柄もさることながら、そのラーメンの味に対しても定評があった。トッピングもスライスチーズを使用するなど、画期的な試みでファンの心を掴んできた店舗だ。今後は日曜日にしっかりと休み、ディナータイムだけの営業らしいので、店主がいつまでも健康でいられることを願うばかりだ。

もっと詳しく読む: ラーメン二郎府中店が2016年9月24日(土)再オープン決定(バズプラス Buzz Plus) http://buzz-plus.com/article/2016/09/21/ramen-jiro-fucyu-fukkatsu/

ラーメン二郎 府中店
住所: 東京都府中市宮西町1-15-5
時間: 16:00～23:00
休日: 日曜日
ルート: 京王線の府中駅から徒歩約2～3分

記事: 編集部 / 情報: 空条海苔助