フライパンでできる！フランス菓子「タルトタタン」の超カンタンレシピ

（写真はイメージです）
恋人や友だちが家に遊びに来たときに、手作りのお菓子を出してもてなすなんて、いいですよね。
とはいえお菓子作りというと、オーブンなどが必要だとか、大変そうなイメージがありませんか？

名古屋ローカルのTV「キャッチ！」で、オシャレなフランス菓子「タルトタタン」を、フライパンでカンタンに作るレシピを紹介していました。

実際に作ってみたところ、とてもカンタンで美味しいので、写真付きでレシピを紹介します。
■材料■
りんご　1個
ホットケーキミックス　150g
ヨーグルト　200ml
卵　1個
砂糖　50g（ホットケーキ分20g　＋　カラメル分30g）
バター　30g

作り方

1.りんごは皮を剥かず12等分のくし形に切る
種の部分をくり抜く感じではなく、写真のようにまっすぐに切ると、見た目がオシャレ。

2.ホットケーキミックスにヨーグルト、卵を入れ良く混ぜ合わせる

3.フライパンに砂糖とバターを入れ溶かし、一度火を止めて1のりんごを並べる

4.並べたりんごの上に2の生地を流し込み、ふたをして弱火で20分加熱

5.焼きあがったら、皿をかぶせてひっくり返して…

6.完成！

まとめ

とてもキレイにできました！味も美味しい！
りんご＆ヨーグルトの酸味と、砂糖の甘さがミックスされ、爽やかな甘さ。
生クリームかけても美味しそうですね。

とにかくカンタンなので、ぜひお試しあれ。

※この記事はタウンワークマガジンとガジェット通信で共同制作しました。

文：ホラノコウスケ　企画：ガジェット通信