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【ひと先試食】アップルパイ×フレンチトーストの贅沢コラボ! 『アフタヌーンティー・ティールーム』から絶品新スイーツが登場

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『アフタヌーンティ・ティールーム』では2015年1月8日(木)~2月25日(水)まで、発売25年目の人気スイーツ“アップルパイ”と“フレンチトースト”がひとつになった冬限定の“ハイブリッドスイーツ”『アップルパイフレンチトースト』を全国の店舗で発売します。冬限定のこの商品、今回は発売開始よりひと足お先に、その美味しさを試食レビューにてご紹介させていただきます。

※すべての画像が表示されない場合は下記URLからご覧ください。
http://getnews.jp/archives/712174[リンク]

本題に行く前にまず……『アップルパイ』710円(税込)


今回の『アップルパイフレンチトースト』を紹介するに当たり、まずはその中でふんだんに使われているというアフタヌーンティ・ティールーム名物『アップルパイ』の紹介をしたいと思います。こちらの商品、普通のアップルパイと違うのはまさかの“パイ生地を使っていない”ということ。ええ!? アップルパイなのにパイを使っていないってどういうことなんでしょう!?

横から見るとわかりやすいのですが、こちらは2層になっており、上部は極薄のアーモンドスライスとふわふわのメレンゲで作る生地をパイ生地に見立て、下部は型にりんごのコンポートを何層にも敷き詰めて形を作っているとのこと。実食させていただいたところ、表面は香ばしくサクサク、さらにメレンゲ部分はふわふわ、りんごコンポートはジューシー、合わさることによってしっとり……という新食感! なんともリッチなお味! 25年間お客様に愛されて続けているのも納得の他では味わえない美味しさです。

これだけでも美味しいのに、さらに贅沢に使ったスイーツになるというのですからわくわくしますね。

いよいよ今回発売の『アップルパイフレンチトースト』1,400円(税込)紅茶付き


どどんと登場したこちら、先ほど紹介したしっとりとしたアップルパイ、紅茶のアパレイユで焼き上げたクルミパンのフレンチトースト、ローストアップルのキャラメル煮、冷たいアイスクリーム、さっぱり美味しい生クリーム、甘酸っぱいイチゴ、食感が楽しいナッツを盛りだくさんに一皿に……書き出すだけで豪華さが伝わるでしょうか? りんごのいい香りがダメ押しで食欲をそそります。

盛りだくさんの具の底には、クルミの触感が楽しいフレンチトーストが。こちらはアパレイユ(卵・牛乳・砂糖で作る卵液)にカモミールアップルの紅茶を使用しており、これだけでもほのかにりんごの味わい。さらにフレンチトーストアイスクリームを一緒に食べることで“温かい”“冷たい”が一度に楽しめます。

もちろんしっとりとしたアップルパイと一緒に味わってもより美味しいです。アップルパイの中にあるリンゴのコンポートと、添えられているローストアップルのキャラメル煮、ふたつのりんごの食感が楽しめます。またイチゴの甘酸っぱさとナッツの食感がいいアクセントとなって食べ進めても飽きが来ません。広報の方にお話を伺ったところなんとこのメニューを考案したのは若い男性社員の方だそうで……! 意外でしたが、ボリューミーなのも納得です。広報担当の方は「人気メニューのアップルパイをあえてそのままではなくフレンチトーストと組み合わせるという考えは目から鱗でした。是非通常のアップルパイが好きな方にも食べたことがないという方にも楽しんでいただきたい一品となっています。」とコメント。

ちなみに広報の方の一緒に飲むおススメ紅茶はオリジナルブレンドの『アフタヌーンティー』だそうで、たっぷりポッドに入った『アフタヌーンティー』はすっきりとマイルドな飲み口でだれでも飲みやすそう。ミルクを足してもよさそうですが、個人的には砂糖なしのストレートで、今回のスイーツと一緒にティータイムを楽しみたいです。

またバレンタインにもお勧め、紅茶とよく合う『冬季限定チョコレート』も12月1日から発売中。中でも『ティーチョコレートクランチ(648円/税込)』と『フルーツ&シリアルチョコ(540円/税込)』を試食させていただいたのですが、『ティーチョコレートクランチ』は紅茶の香り高い軽やかなチョコで実際に紅茶との相性も抜群。『フルーツ&シリアルチョコ』はさくさくの食感が楽しくいくらでも食べられる、男性が好きそうなお味でした。店頭で販売もしているようなので帰りにお土産で買って帰ってもよさそう!

ボリューミーで2種類のスイーツの美味しさを一度に楽しめる欲張りな方にもお勧めの『アップルパイフレンチトースト』は2015年1月8日(木)~2月25日(水)の期間限定販売。ゆったりとした贅沢なティータイムを美味しいスイーツで楽しみたいなら、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

商品詳細情報

・商品名:アップルパイフレンチトースト
・販売期間:2015年1月8日(木)~2月25日(水)
・価格:1400円(税込)紅茶付き
・販売店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除きます)
※店舗により取扱いメニュー・価格が異なります。
※販売終了日は、予告なく変更になる場合があります。
※数量限定のため、なくなり次第終了となる場合があります。

アフタヌーンティー・ティールーム
http://www.afternoon-tea.net/[リンク]

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記者:

少女漫画やお菓子が大好きオタクです。生放送のお手伝いとか。 https://twitter.com/hudukimiyu

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