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マグカップ朝ご飯~糖分チャージ♪スイーツ編~

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朝は、5分でも寝ていたい!でも美味しい朝ご飯もたっぷり食べたい!
そんなちゃっかり女子にオススメなモーニングは”マグカップ朝ご飯”!

最近流行の朝ご飯は、調理に30分以上かかってしまうし、洗い物もたくさん。
でも”マグカップ朝ご飯”ならば、5分で出来る上に、洗い物はこれ一つだけで済んでしまう♪

朝から糖分をたっぷり摂取すれば、ナイススタートダッシュ♪

1.糖分チャージ”キャラメルブラウニーサンデー”
■材料
無塩バター、チョコチップ、小麦粉、砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/8
ベーキングパウダー 小さじ1/4
卵 1個
バニラエッセンス、インスタントコーヒー、ココア 1/2
チョコレートバー 1個
■作り方
チョコチップとバターは溶かし、小麦粉、ベーキングパーダー、塩は振う。
全ての材料をよく混ぜ、大きめのマグカップに入れる。
1000Wの電子レンジで30秒程温め、よく混ぜる。更に電子レンジで35秒程温め、よく混ぜる。
最後に40秒電子レンジにかける。
よく冷まし、生クリーム・砕いたクッキー・キャラメル等をかければ完成!

2.食欲不振も吹っ飛ぶ!”電子レンジチーズケーキ”
■材料
クリームチーズ 56g
卵 1個
レモン汁、バニラエッセンス 適量
砂糖、ヨーグルト 大さじ2
ビスケット、ブルーベリー
■作り方
マグカップに全て(トッピング用以外の材料)をよく混ぜる。
電子レンジに30秒ごと温め、よく混ぜる。合計3回(90秒)電子レンジにかける。
よく冷まし、ビスケット・ホイップクリーム等をかければ完成!

他にも、
・プリン(卵+牛乳+グラニュー糖)
・卵蒸しパン(天ぷら粉+砂糖+卵+牛乳+油)
・スモアケーキ(ブラウニーレシピの下にクラッカー、上にマシュマロを乗せて炙れば完成)
など意外にも応用が利くマグカップレシピ。

簡単なのに凝って見えるから、お泊まりの朝ご飯にオススメ!
甘いケーキで、幸せモーニングタイムを♪

カテゴリー : グルメ 生活・趣味 タグ :
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