食べたら本気でピザだった モス新製品『マルデピザ』が期間限定登場

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アツアツとろ~りチーズ、酸味の効いたトマトソース、香り豊かなバジリコ……。みんな大好きなピザ“マルゲリータ”。

2月6日よりモスバーガーから発売される新製品はそんなピザ“マルゲリータ”をイメージしたハンバーガー。『マルデピザ』(450 円)とちょっとピリ辛な『スパイシーマルデピザ』(480 円)が期間限定にて登場します。

さっそくピザが好物な記者が試食会へ行ってきました。

モス新製品『マルデピザ』2月6日より期間限定発売

「マルデピザ」は、代表的なピザの種類であるマルゲリータをハンバーガーで表現した商品。珍しいのが白いバンズ。。低温でじっくりと焼き上げた白いバンズは、ピザ生地をイメージしており、この商品のために新たに開発されたそう。

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スライスチーズのほかに、パルメザンチーズを振りかかっておりチーズの豊かな風味がさらにプラス。チーズは、通常のモスバーガーの作り方と異なり、より“ピザ”感が増すように、ハンバーガーの肉の上でとろっと溶かしてから提供されます。トマトもチーズと同様、ピザらしさを追求。熱を加えて焼きトマトになっています。

食べてみると……

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どれどれ、さっそく一口。
「どうせピザパンのような味だろう……」とたかをくくっていた記者の予想をはるかに超え、これは本格的な“ピザ”マルゲリータ! 「あれ、これはハンバーガーなの? ピザなの?」と脳内が混乱するほど、しっかりピザマルゲリータの味わいがします。

トマトも焼きトマトとなっているので、とろけたチーズに絡み合い「私はピザの一味です」と主張してくるように感じられました。バンズの丸いフォルムもピザを表現するのに一役買っています。

ちょっとピリ辛が好きな人はハラペーニョが入った『スパイシーマルデピザ』も同時発売されているのでそちらもお見逃しなく。モスバーガー新製品『マルデピザ』『スパイシーマルデピザ』は2月6日から3月下旬まで期間限定発売。

公式サイト

モスバーガー
http://www.mos.co.jp/company/

製品詳細情報

■商品名・価格 :『マルデピザ』(450 円) 『スパイシーマルデピザ』(480 円)
■販売日 : 2018 年 2 月 6 日(火)~3 月下旬 *期間限定
■販売店舗 : 全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)

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erini (エリーニ)

漫画描くグルメ記者。バレエを踊ったりします。 食べ合わせを日夜研究中。犬好き。

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