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飛びかうグラス!躍動するカクテル!世界一のフレア技術をバー「Garden」で見てきた【別視点ガイド】

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みなさん、フレアショーをご存じでしょうか?

ボトルやシェイカーを使ってバーテンダーが曲芸的にカクテルを作るショーです。

アメリカのバーテンダー・ジェリートーマスが、ウイスキーに火をつけて行ったパフォーマンスがそもそもの起源とされています。

映画『カクテル』で、トムクルーズがフレアバーテンダーを演じたことで一気に有名になりました。

フレアの世界チャンピオンが目黒にいる

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そんな、フレアバーテンダーの世界チャンピオンが目黒のバー「Garden」にいるんです。

フレアショーのド派手なイメージとは裏腹に、お店の中はとても落ち着く、無駄のない造り。カウンターとテーブル席が3つです。

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MITSUこと、バーテンダーの金城光浩さん。

2003年「TGI Fridays World Bartender Championship」、2008年「SKYY Flair Global Challenge」などで世界チャンピオンに輝いています。

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あいさつがわりに超絶技巧を見せてくれました。

お手玉の要領でシェイカーやボトルが右へ左へ飛び交って、なにが起こっているのか理解できません。

「ひえ~~~、なんかどえらい現象が生じている~」と巨大な竜巻でも眺める思いです。

静止画だと残像しか見えないので、動画でご覧ください。

フレア世界チャンピオンの超絶技巧!!

すごすぎてなにが起こってるのかわかんない pic.twitter.com/Rrh4jgMOzj— 松澤茂信 (@matsuzawa_s) 2017年6月13日

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