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【ミシュラソガイド東京】ラーメンマニアのモデル・麻布台綾子が選ぶ三ツ星レストラン

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『ミシュランガイド東京』には載っていない、著名人による “俺だけの” “私だけの” お気に入り三ツ星レストランをご紹介していく『ミシュラソガイド東京』。今回は、ブログ『日本一インスタントラーメンを食べる女』を書いているモデル・麻布台綾子さんが決める、とっておきの三ツ星レストランをご紹介するとしよう。

麻布台綾子さんは毎日のようにインスタントラーメンを食べ続けている女性で、マスコミ各社から取材が殺到。それでも健康体でいられるのが謎といえば謎である。そんな人物はいったいどんな店をオススメしているのか?

麻布台綾子さんが決めた、とっておきの “ミシュラソ” 三ツ星レストランはこれだ!

店名: ザクロ
形態: イラン料理
住所: 荒川区西日暮里3丁目14番13号 日暮里コニシビル2階
最寄駅: JR・日暮里駅
インターネットのクチコミ:「地方色豊かなペルシャやトルコ料理が得意」「イランのお茶がサービスで飲み放題」「食べきれない、飲みきれないコースなんてのもあって有名」「食べ物についてちゃんと説明してくれます」「料理はスパイスの割には辛くなく、うす塩のシンプルで食べやすい味」。

店名: COPAIN COPINE
形態: 韓国料理
住所: 東京都千代田区丸の内3丁目6番1号
最寄駅: JR・有楽町駅
インターネットのクチコミ: 「チヂミと辛い鍋で焼く肉が美味しかった」「キムチチゲは辛くなくてマイルドな味です」「生春巻きとチヂミがあれば話が弾む」「手ごろな価格でよかった」「木金土は無料でテーブルマジックが見られる」。

店名: さかえや 高田馬場総本店
形態: 小料理屋
住所: 東京都新宿区高田馬場3丁目4番16号 第二双葉ビル
最寄駅: JR・高田馬場
インターネットのクチコミ:「東京で美味しい水炊きを食べられる貴重なお店です」「梅キュウと胡麻塩キャベツは、胡麻油と梅干のあっさり感が絶妙!」「鍋はおいしかった」「鍋の白濁スープが最高に美味しい」「騒がしいのは高田馬場らしさです」。

次回は、プレイステーションシリーズでおなじみの『どこでもいっしょ』の開発者であり、トロの生みの親でもある南治一徳氏の “ミシュラソ” をお伝えいたします。どうぞお楽しみに。
 
 
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