生活・趣味カテゴリー
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［ゴーヤの保存］夏の定番ゴーヤを、約1カ月もたせる保存のコツ
夏の定番野菜のひとつとして人気のゴーヤ。最近では、暑さ対策の日よけを兼ねて自宅で栽培している人も多いのでは。育てやすいこともあって、ゴーヤの実がたくさん取れてしまい、使いきれずに困ることもあるようで...続きを見る
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［超便利！トマトの冷凍保存］保存のコツと活用法＆簡単アレンジ
食卓の彩りに欠かせないトマト。生のままスライスしてサラダに、コトコト煮込んでスープやソースにと、使い勝...続きを見る
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あめ色タマネギも時短でできる！タマネギの冷凍保存のメリット
日常的に使う頻度の高いタマネギは、ネット入りでまとめ買いすることが多いのではないでしょうか。でも、すぐ...続きを見る
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おいしいマッシュルームの選び方と、上手に保存する方法
かわいらしい形とクセのない味で人気のマッシュルーム。本来、「mushroom」という英語はきのこ全般を...続きを見る
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［じゃがいもの保存法］不向きな冷凍保存がOKになるひと工夫
どんな料理にもよく合い、毎日の食卓に欠かせないじゃがいも。常備食材としてストックしている方もいるのでは...続きを見る
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［かぶの保存方法＆選び方］冬が旬！サラダやスープにもおすすめ
冬が旬のかぶは、寒い時期にさらに甘みが増し、おいしくなる野菜。煮物にしてもスープに入れてもほっこりして...続きを見る
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超簡単！もやしをいつもより長く保存する方法［冷蔵＆冷凍］
「もやしって日持ちしないな」「もう少し長持ちすればいいのに」…臭いが出てダメになったもやしを前にしてち...続きを見る
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［ニンニクの保存］余ったニンニクを、長持ちさせる冷蔵＆冷凍法
独特な風味と香りがおいしいニンニク。丸ごと焼いて食べる料理法もありますが、一番多いのはスパイスや薬味と...続きを見る
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レタスの保存 長持ちさせるのは、キッチンにある“アレ”だった
「レタスを冷蔵庫で保存していたら、すぐしなびてしまった」なんて経験を持つ方は、案外多いのではないでしょ...続きを見る
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鮮度をキープ！白菜の保存方法3つのポイント
冬の鍋ものには欠かせない野菜と言えば、白菜ですよね。白菜の外側と内側では味わいが異なり、特に内側の黄色...続きを見る
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丸ごと１本買った大根を、おいしく保存するポイント
「大根を一本買いしたものの、使い切れずにしなびてしまった…」「ス（※）が入ってしまった」こんな経験はあ...続きを見る
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甘いカット大根を選ぶコツと、部位別のオススメ料理法
秋から冬にかけてが旬で、甘みの増す大根。どんな料理にも合って、クセがなく、それでいて近所のスーパーなど...続きを見る
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日本の伝統のヘアオイル『保湿用オーガニック椿油「福寿」』は傷んだ髪の毛にツヤとうるおいを取り戻す救世主！
世界三大オイルとして親しまれている｢椿油｣は、日本では昔から使用されており、美しい髪の毛に導くヘアケ...続きを見る
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松屋銀座で“ムーミン”新作アニメーションの魅力を堪能！
松屋銀座では、新作アニメーションがテーマの物販イベント『ムーミンSTORY 新作アニメーション「ムーミ...続きを見る
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みんなが消費増税前に食べておきたいものは？ 「焼肉・ステーキ」「すし」がランキング上位に
消費増税の開始予定を10月に控え、外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が、全...続きを見る
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駅構内でベビーカーの貸出サービス、JR東日本が実証実験開始 公園の散歩などにもお使いいただけます
「ベビーカーを持たずにお出かけしたい」「子供をベビーカーに乗せて満員電車に乗るのはどうしても気兼ねして...続きを見る
