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沢口靖子お気に入り! 甘みや酸味の違うトマトを贅沢に使った冷製トマトパスタ

5月31日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜午後0時)で「沢口靖子 日本橋ランチ巡り」と題して、女優の沢口靖子さん、番組司会の中山秀征さん、中川翔子さんが、「代官山ASO チェレステ 日本橋店」(東京都中央区)を訪れた。
 
 同店は、日本橋三越新館10階にあるイタリアンレストラン。沢口さんのおすすめは、甘みや酸味の違う5種類のトマトを贅沢に使った冷製パスタ「冷製カッペリーニ 様々なトマトのバリエーション2015」。毎年バージョンが変わり、今年は、フルーツトマトとブドウから作られた酢とフルーツトマトを混ぜたソースが人気。これからの暑い時期にぴったりの一品だ。

 一口食べた中山さんは「おいしいな! これは食欲のない時にいいですね」と称賛した。中川さんは「なんてフレッシュで芳醇な香り」と堪能した。沢口さんは「ほんとに爽やかでさっぱりしておいしいですね。ちょっとトマトの酸味が暑い時にいいですね」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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