【USAレポート】ニューヨークで大人気「ロブスターロール」を味わう
ニューヨークを代表する5つ星ホテル「ザ・プラザ」。セントラルパークと5番街にしたこのホテルは、昔から数多くのセレブが宿泊してきたニューヨークきっての老舗の名門。映画『ホーム・アローン2』でその豪華ぶりが登場して話題にもなった。今でもいざ泊まるとなると、値段的になかなか勇気が要る。
そのプラザの地下に2012年、誰もが気軽に利用できるフードホールが登場した。「ザ・プラザ・フードホール」には、寿司バーやピザ、ワインやチーズなど、値段もピンきりながら、10~15ドルほどあればランチが味わえるのもあり、ニューヨーカーに人気が高く、観光客も多い。
ここでおすすめのショップが、「ルークス・ロブスター」(Luke’s Lobster)。ニューヨーク市内でチェーン展開するショップが、このザ・プラザのフードホールにもある。
名物「ロブスターロール」をオーダーすると、バンズからこぼれ落ちそうなほど身がたっぷり入ったロブスターのロールがすぐ出来上がり、渡してくれる。1個15ドル(約1700円)。味付けはシンプルで、ロブスターが気軽に堪能できる。2009年の登場以来、どんどんショップを出店している人気ぶりが、一度食べると納得できる。
ロブスターのほか、カニとエビロールの3種類のロールがセットになった「Taste of Marine」もおすすめ。ハーフサイズのロールで食べ比べができる。
Luke’s Lobster – Fresh Maine lobster, crab & shrimp rollshttp://lukeslobster.com/
(Written by AS)
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