250kcalで収まる！ヘルシーワッフル・アレンジレシピ

2014/12/02 18:28 NeoL／ネオエル

外はカリッと中はフワッとするワッフルは、メープルシロップをたっぷり食べて楽しみたい♪
でも、カロリーが高くて、普段は我慢しているあなた！ワッフルメーカーとお豆腐さえ用意すれば、簡単に今までで一番ヘルシーなワッフルを作る事が出来ます。
ヘルシーなのに、もっちりとした生地が美味しいワッフルを使ったワッフルパーティーはいかがでしょう♪

■豆腐ワッフルの材料
豆腐（木綿でも絹でもOK）　1丁
☆薄力粉（200g）、砂糖（50g）、ベーキングパウダー（小さじ2）
牛乳　50cc
サラダ油　大さじ2
■豆腐ワッフルの作り方
1.大きいボウルに☆材料をふるう。
2.フードプロセッサーに豆腐を入れクリーム状にする。粉ものと混ぜる。
3.牛乳、サラダ油を順番に入れる。
4.ワッフルメーカーで焼けば出来上がり。

せっかく豆腐ワッフルを作ったならば、ヘルシーにより美味しく楽しみたいですよね。海外のヘルシー調理サイトは、トッピング込みで250kcalになるワッフルレシピを提案中。
選りすぐりのレパートリー3選をご紹介します♪

1.シナモンピーチワッフル
バニラアイス　1/4カップ
桃＜スライス＞　2/3カップ
シナモン
クルミ　大さじ1/2
ミント　大さじ1

2.グリーンエッグワッフル
アボカド＜スライス＞　
卵＜ポーチドエッグ＞
生ハム
トマト＜みじん切り＞
コリアンダー＜大さじ1＞

3.クリーミーココナッツワッフル
クリームチーズ　大さじ1
オレンジ　1/4カップ
マカダミアナッツ＜みじん切り＞　小さじ2
メープルシロップ　小さじ2
ココナッツフレーク　大さじ1