【ひと先試食】ピリッとスパイシーなモスの『ナン』が今年も発売 その味のヒミツは……？ 広報さんに聞いてみた
1996年に発売されて以来、『モスバーガー』の夏の定番となっている”ナン”シリーズ。今回は、7月8日に発売の最新作『モスのナン スパイスチキンカレー』、『モスのナン スパイスミートタコス』、『ラッシー』、『果肉あじわう マンゴーラッシー』をひと足お先に試食、また広報さんへ新作メニューについてインタビューさせて頂きました。お話しを伺ったのは『モスフードサービス』広報の森野 美奈子さんです。
今夏のナンは”スパイシー”
■『モスのナン スパイスチキンカレー』 340円
森野さん：これまでナンシリーズでは様々な食材と組み合わせてきましたが、今年はスパイスが鼻から抜けるようなスパイシーなインドカレー風の味付けになっています。中に入っているのも例年のようなソーセージではなく、インド料理の壺釜で焼いたチキンティッカをイメージし香辛料などに漬け込んだ鶏肉を焼いたチキンスティックと、シャキシャキの千切りキャベツ、外側のナンも味の濃厚さをやや抑えて、もっちりとした食感のものにしています。
――具が変わればナンも変わるんですね。
森野さん：全体のバランスを考慮したナンにしています。ナンとカレーとチキンティッカ、インドの定番料理のイメージですね。
――個人的に辛みが強すぎると苦手なのですが、辛すぎず、とても食べやすいです。
森野さん：カレーは色々なスパイスが使われています。夏場はどうしても暑さで食欲が落ちますから通常のハンバーガーでは重いという方もいらっしゃいますので、そういう方々にはこのナンシリーズをオススメしたいです。
『モスのナン スパイスミートタコス』 370円
森野さん：たっぷりの野菜とタコスミートの”スパイスミートタコス”です。こちらのミートもスパイシーな味付けになっています。
――私は男の一人暮らしで野菜を摂る機会が少ないので、リーズナブルな価格で野菜が多いこの商品はありがたいです。トルティーヤが良いアクセントになっていて抜群に美味しいですね。
森野さん：野菜だけではなく食感が違うトルティーヤを乗せてあります。肉の食感にもこだわっていますので、様々な食感がお楽しみ頂けます。チェダーチーズソースとの相性も抜群ですよ。
■『ラッシー』 Sサイズ：230円 Mサイズ：290円
森野さん：ナンと食べあわせる際に、炭酸類の飲料などではっくりこないなぁと感じた時はインドのドリンク、ラッシーですと酸味があって後味がすっきりとしますので、定番の組み合わせとしてナンシリーズがある時に提供とさせて頂いています。
――ラッシーはインド料理店など一部でしか飲む機会がありませんので『モスバーガー』で初めて飲むという方も多いかもしれませんね。
森野さん：特にお子様はインド料理店に入る機会も少ないでしょうからそうかもしれませんね。甘酸っぱくてとても飲みやすいですので毎年ご好評頂いています。
■『果肉あじわう マンゴーラッシー』 Sサイズ：280円 Mサイズ：330円
――想像以上にマンゴーがしっかりしていますね。
森野さん：食感を味わって頂きたいので果肉感があるマンゴーが入っています。こちらと同日発売の『果肉あじわう マンゴーシェイク』、『果肉あじわう マンゴー氷』と同じマンゴーが使われています。
――マンゴーの味が濃厚なのでラッシーの味のバリエーションというよりはもう別の飲み物って感じですね。
森野さん：夏場、汗をかいて喉が乾いた時や体が疲れてるって感じた時は、少し甘味が入ってる方が飲みやすいこともありますよね。また、ラッシーだけでは酸味があるいう方にはマンゴーの甘みが入る事でフルーティに召し上がって頂けるかと思います。
”ナン”は夏の風物詩！
――大人気のナンシリーズですが、オールシーズン提供するという事はないのでしょうか？
森野さん：夏の商品としてお客様に周知して頂いているので今はその予定はありません。夏の期間限定商品として”モスのナン”を是非宜しくお願いいたします。
――そうなんですね。ナンシリーズ大好きですので夏の間いっぱい食べようと思います。本日はありがとうございました。美味しかったです。
商品概要
商品名・価格：
『モスのナン スパイスチキンカレー』 340円
『モスのナン スパイスミートタコス』 370円
『ラッシー』 Sサイズ：230円 Mサイズ：290円
『果肉あじわう マンゴーラッシー』 Sサイズ：280円 Mサイズ：330円
販売期間：2014年7月8日～2014年8月下旬 ※期間限定
販売店舗：全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）
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モスバーガー
http://www.mos.co.jp/[リンク]
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