世界中の美食家から愛されるロンドン名物の焼きそば『ロブスターヌードル』

日本人にとって焼きそばといえば、縁日に買うおいしい食べ物、受験勉強の夜食で食べるペヤング、はたまた最近有名な富士宮焼きそばなど、ご当地焼きそばが有名です。

しかし、世界中の美食家から愛される焼きそばをご存知でしょうか？　しかもその焼きそば、ロンドンにあるのです！

その名はロブスターヌードル。

そう、その名のとおり、ロブスターを丸ごと1匹使った超高級な焼きそばなのです。そのお店はロンドンのクイーンズウェイ駅にあるマンダリン・キッチンというお店です。

お店の中は、超高級な焼きそばを食べる雰囲気……ではないかもしれません。でもカジュアルすぎず、それでいて、形式張った感じでもなく、ほどほどな感じです。

たくさんのメニューの中に、ロブスターがあります。でも、他のメニューと違うところが一つあります。よくメニューを見てください。ロブスターに値段がついていません。そう、ロブスターは時価なのです！

時価のスペシャルメニューである、ロブスターヌードルをいざ頼みます！　オーダーすると、箸に日本でよく目にするモノが出てきます。そう！　蟹を食べる時に出てくる、カニスプーンが添えられています。

ワクワクしながら、しばらく待っていると……。来ました！　いよいよロブスターヌードルの登場です！

ヌ、ヌードルがないじゃないか！　見渡す限りのロブスター！　巨大なロブスターヌードルのため、お店の人がとりわけてくれます。

さて、いただきます！

ロブスターヌードルは聞きしに勝る、ウマさでした。ロブスターの旨味をたっぷりと含んだあんかけとしっかりと絡まって、焼きそばという枠組みを吹き飛ばしてしまうほどの衝撃的なウマさでした。

ロンドンに行かれる際はぜひ、世界でロンドンにしかないロブスターヌードルを試してみてください！

By Taka