【松屋グルメ】松のやジンギスカンをもっと美味しく食べる方法 / 無料編

松屋の姉妹店として絶大な支持を得ている「松のや」。

ここ、トンカツを食べに行くところ。

そう思っている人は多いが、実はジンギスカンも食べられる。

一部店舗で、期間限定で、ジンギスカン定食が食べられる。

ジンギスカン特有の薫りは控えめで、万人に愛される味に仕上がっている。

「ガチのジンギスカンが食べたい」という人はジンギスカン専門店に行ったほうが良い。

おそらくこのジンギスカン、ライスを最高に美味しく食べるために仕上げられたと感じる。

醤油ベースの特性ダレが染み込んだジンギスカン。

猛烈にライスを美味しく食べられる味付けである。

すでに別記事でもお伝えしたが……。

有料トッピング「味噌ソース」(140円)に浸して食べると激しく美味しさが高まる。

ただし有料。

でも有料でも良いと思える優良な味。

だがしかし、もし、無料で「もっと美味しさを高めたい」というのであれば、こうしよう。

ジンギスカンに、徹底的に七味唐辛子をかけるのだ。

そして、マスタードもたっぷりとかけて食べるのである。

これがもう、ジンギスカンの「ジンギスカン感」が高まって絶品なのである。

ジンギスカン＋七味唐辛子＋マスタード。

ただそれだけで、一気にジンギスカン感が高まる。

七味唐辛子はジンギスカン焼肉で定番の調味料であり相性バツグン。

七味唐辛子で引き立てられたジンギスカンをマスタードが際立たせているのだと推測。

マスタードが超パワフルな酸味なのでジンギスカンの美味しさを打ち消すかも？

そう思う人がいるかもしれないが、全く問題ナシ。

むしろジンギスカン特有のテイストが際立つ。

実に素晴らしい調味料の組み合わせだ。

それらの無料調味料により美味しさが高まるので、ぜひとも試してほしい。

ごちそうさまでした！

(執筆者: クドウ秘境メシ)