【コストコ神グルメ】コストコで買える「牧家 杏仁豆腐」が神うまい

コストコで購入できるスイーツ「牧家 杏仁豆腐」が極まっている。これ、尋常じゃなく贅沢で濃厚な杏仁豆腐。これを買わずしてコストコに行ったとは言えない。そう言いたくなるほど激しくうまい。

株式会社牧家が製造した、秀逸なるスイーツである。これを買うためにコストコに行く人がいてもおかしくはない。それほどうまい。

この杏仁豆腐が極まっている最大の理由

コストコによる紹介文によると「北海道産の生乳と練乳のダブル仕立て」とのこと。その時点で贅沢な杏仁豆腐なのは間違いないが、この杏仁豆腐が極まっている最大の理由がある。それは、なんと、信じられないことに「生乳の配合量を当社比約350％に増やしてリニューアル」したのである。

100％も200％も超越した350％という驚異の生乳増量

ただでさえ北海道産の生乳と練乳のダブル仕立てなのに、生乳の配合量約350％増量。10％とか20パーセント増量でも贅沢感はあるが、100％も200％も超越した350％という驚異の増量。つまり、贅沢感が限界突破した杏仁豆腐がこれなのである。

極めて濃い甘味と薫りが瞬時に広がる

生乳と練乳のダブル仕立て！ しかも北海道産！ そして生乳350％増！ つまりこれ、究極的濃密濃厚なまろやかまったり杏仁豆腐に仕上がっている。世にある杏仁豆腐のなかでも、特にプルプルトロトロ。食べると極めて濃い甘味と薫りが瞬時に広がり、それと同時にふわっときえていく。杏仁、そこにあるのは極まった杏仁。最高すぎる。

もし可能であればキンキンに冷やしたい

コストコに行ったらぜひともゲットしてほしいスイーツだが、これを美味しく食べるためのアドバイスをしたい。この杏仁豆腐、キンキンに冷やしたほうがうまい。

冷蔵庫で冷やしても良いが、食べる直前、10～20分くらい冷蔵庫から冷凍庫に移し、キンキンに冷やして食べると甘味が際立つ。いいぞ。

(執筆者: クドウ秘境メシ)