【グルメ情報】吉野家と松屋で「味噌汁をおいしく飲む方法」がこれです

吉野家と松屋で「味噌汁をおいしく飲む方法」がこれです。

とてもカンタンです。

生卵の白身をみそ汁に入れて飲むのです。

これがもう、最高オブ最高。

牛丼でも、牛めしでも、定食でも、なんでもよいので、とりあえず生卵を屋オーダーします。

卵黄は自由に使ってよいです。

牛丼にかけて食べるパターンがポピュラーですよね。

卵黄と白身を分けるセパレーターは店員さんに言えば貸してもらえたりします。

余った白身を味噌汁に入れます。

ちなみに必死はゃは生卵2個オーダーして、白身を2倍にして味噌汁に入れることもあります。

味噌汁に入れたら、ほどよくかきまぜます。

かき混ぜすぎないのがコツです。

かき混ぜないのも良くないので、本当に、ほどよく、かきまぜます。

あとは飲むだけです。

味噌汁の塩味と醸したテイストが、卵白と混ざり合い、よりコクのあるなめらかなみそ汁に仕上がります。

この「味噌汁に白身を入れて飲む」という食べ方、かつての吉野家社長がオススメする飲み方でもあります。

ぜひとも、試してみてください。

おいしいですよ。

(執筆者: クドウ秘境メシ)