【長野県長野市】「道の駅中条」が期間限定でディナータイムの営業開始。長野の冬の夜に夕食の場が登場！

長野県長野市中条にある「道の駅 中条」は、「食事処まめったい」にて12月26日(金)～2026年1月31日(土)の期間限定でディナータイムの営業を実施している。

様々なあいだをつなぐ道の駅

「道の駅 中条」は、長野市街地と白馬村方面のあいだにあり、地域のシンボル「虫倉山」や北アルプスを望む開放的なロケーションが魅力。旅の途中の休憩はもちろん、地域の暮らしに寄り添う拠点としても利用可能で、多くの人に親しまれている。

長野市街地と白馬村のあいだ、農家と来店者のあいだ、つくり手とつかう人のあいだ、自然と人のあいだ、今と未来のあいだ。これらのあいだをつなぐ道の駅だ。

地元農家の新鮮な野菜や特産品が並ぶ直売所、地域の特産物を取り揃える売店などがあり、食事処「まめったい」では人気メニューの郷土料理「おぶっこ」を楽しむことができる。

冬の夜に立ち寄れる夕食の場を提供

近年では、スキーシーズンを中心にインバウンド需要が高まる中、白馬村をはじめとする県内各地では、夕食をとる店が見つからない「夕食難民」と呼ばれる課題が深刻化している。観光客の増加に対して飲食店数が十分に追いついていないことや、夜間の営業時間が短い店舗が多いことなどを背景に、特に冬季は夜の飲食ニーズが高い状況が続いている。

こうした状況を受け、「道の駅中条」では期間限定でディナータイムの営業を行うことで、観光客と地域住民の双方にとって、身近な“夕食”の新たな選択肢となることを目指している。また、ディナー営業を通じて中条地区の活性化に寄与するとともに、地域に受け継がれてきた郷土料理「おぶっこ」の魅力を、より多くの人に発信していく。

地元の人に親しまれてきた郷土料理「おぶっこ」

「おぶっこ」は、長野市中条地域に伝わる郷土料理。信州みそをベースに、たっぷりの野菜とコシの強い平打ち太麺を入れ、一緒に煮込んだ名物。名前の由来は、「放り込む」を意味する方言の“ぶっこむ”から来ているといわれ、麺や野菜を鍋に次々と“ぶっこんで”作る、素朴な家庭料理として古くから親しまれてきた。

食べ進めていく中で、添えられた「辛みそ」を好みで加えることで、辛さとコクがさらに引き立ち、味の変化を楽しむこともできる。「道の駅 中条」では、この味を家庭でも気軽に楽しめる冷凍商品も販売している。公式CEサイトでも販売しているので、本場の味を自宅でも堪能してみよう。

夜限定のおつまみや身体が温まるメニューが登場

ディナータイム限定のメニューは、郷土料理の「おぶっこ」やラーメンなど、人気の温かいメニューを中心に提供する予定となっている。

また、ディナータイム限定で信州みそ(西山大豆)を使用した「焼きおにぎり」やビールに合うおつまみをもラインアップ。夕食としてはもちろん、年末年始の家族での団らんや、軽く一杯楽しみたい時などにも利用できる品揃えだ。

期間中は、水曜日・木曜日はランチ・軽食のみの営業となるので、ディーナーはそれ以外の日に楽しもう。

冬の夜には「道の駅 中条」に立ち寄って、「食事処まめったい」で夕食を味わってみては。

■道の駅 中条
住所：長野県長野市中条住良木1704
営業時間：9:00～17:00
駐車場：普通車50台(障がい者5台)、大型車4台、EVステーション1台
HP：https://michinoekinakajo.eternal-story.com
Instagram：https://www.instagram.com/michinoeki_nakajo
ECサイト：https://obukko.base.shop

■食事処まめったい
営業時間：ランチタイム 10:00〜14:30
軽食タイム 14:30〜16:00
ディナータイム 水・木曜日を除く17:00～20:00(l.o.19:30)

(山本えり)

The post 【長野県長野市】「道の駅中条」が期間限定でディナータイムの営業開始。長野の冬の夜に夕食の場が登場！ first appeared on ストレートプレス：STRAIGHT PRESS – 流行情報&トレンドニュースサイト.