人工香料を使わず本物のイチゴに漬け込んだ魅惑的な“果実コーヒー”が新登場！

2025/12/04 16:30 ストレートプレス

ハシモト珈琲は、コーヒー豆を本物のイチゴにじっくり漬け込んだ特別な製法のコーヒーブランド「魅惑の果実」を公式オンラインストアにて発売している。

「物語のある香り」を生み出す特別な製法

「魅惑の果実」は、ハシモト珈琲が手がける“果実コーヒー”ブランド。本物のイチゴに漬け込んで香りを移した特別なコーヒー豆を使い、人工香料に頼らず華やかなストロベリーの香りと味わいを引き出している。

パッケージデザインにもこだわり、ギフトとしても選ばれる新しいコーヒー体験を届ける。

アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ」にて「魅惑の果実」を初披露したところ、ブースには行列ができ、1日1,500杯以上を提供。今までにないストロベリーの香りに多くの来場者が驚き、大きな注目を集めたという。

「魅惑の果実」には、従来のフレーバーコーヒーとは一線を画す3つのこだわりがある。

1つ目は、人工香料不使用で、本物の果実に漬け込む世界でも珍しい製法だ。コーヒー生豆を本物のイチゴ果実にじっくりと漬け込み、果実本来の香りを移す特別な製法を採用している。人工香料不使用で、本物の果実の成分が豆の芯まで染み込む製法は、従来のフレーバーコーヒーとは製法が全く異なる。

2つ目は、ブレンドと焙煎レシピに2年もの歳月をかけて研究した点だ。焙煎士・ハシモトソウタ氏は、2年かけてブレンド構成と焙煎レシピを研究。特別な豆が持つ芳醇なストロベリーの香りと奥深いコーヒーとしての味わいの“絶妙なバランス”を実現した。

3つ目は、ギフトや手土産にぴったりの高級感のあるパッケージデザインを採用した点だ。ギフトボックスには高級感のある素材を使用し、ストロベリーとコーヒーが織り成す世界観を表現したデザインを採用。そのため、手土産や特別なプレゼントにもオススメのギフト仕様となっている。

公式オンラインストアでは、初めての人でも手軽に楽しめる人気セットとして、手土産やギフトにぴったりの定番商品「ギフトパッケージ(ドリップバッグ 6袋入)」2,979円(税込)を用意。

また、ハンドドリップで淹れると華やかなストロベリーの香りが部屋中に広がる「ギフトパッケージ(焙煎豆 100g)」3,979円(税込)は、コーヒー好きの人に自宅で特別な体験を提供する。

その他にも、ドリップバッグ単品が498円(税込)、ギフトパッケージ(ドリップバッグ 3袋入)が1,494円(税込)、ギフトパッケージ(焙煎豆 40g)が1,989円(税込)、ギフトパッケージ(焙煎豆 100g)が3,979円が揃っている。

小売店向けには卸売ラインナップも用意しており、小ロットから注文可能なので、小さなお店でも導入できる。無料サンプルの申し込みも受け付けている。

総合プロデューサーであり焙煎士のハシモトソウタ氏は、大学時代にコーヒーに魅了され、本格的な趣味としていた。

コーヒーについて本気で学びたいと考え、京都のスペシャルティコーヒー有名店で修行。抽出・焙煎・仕入れ・カッピングまで幅広く経験を積み、技術を磨いた。

そんな中、本物のフルーツを使った全く新しいコーヒー豆に出会い、衝撃を受けた。新しいコーヒーの美味しさと楽しさを多くの人に伝えるため、ハシモト珈琲を立ち上げた。

人工香料に頼らない本物の果実の香りをまとい、2年かけて生み出された「魅惑の果実」で、新しいコーヒー体験を堪能してみて。

ハシモト珈琲公式オンラインストア：https://hashimotocoffee.jp
ハシモト珈琲公式Instagram：https://instagram.com/hashimoto_roast

(丸本チャ子)

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