【福岡県福岡市】「おいしい氷屋天神南店」に、国産和栗をたっぷりと使用した限定かき氷が登場！

2025/11/18 10:45 ストレートプレス

九州製氷が運営する、かき氷専門店「おいしい氷屋天神南店」では、11月13日(木)より、秋の味覚「国産和栗」の風味を贅沢に閉じ込めた限定メニュー「国産和栗の秋日和〜香ばしほうじ茶とまろやか黒糖〜」を数量・期間限定で販売している。

2016年に開業した「かき氷専門店」

「おいしい氷屋」は、1946年創業の九州製氷が、長年にわたって培った「氷づくり」に対する技術や想いを直接消費者に届けたいという思いから、2016年に開業した「かき氷専門店」。

提供するかき氷には、72時間かけてゆっくり、大事に凍らせ、空気やミネラル成分(カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなど)を取り除く作業を何度も繰り返した、純度99.9％の「純氷」を使用している。

その手間ひまかけて作り上げた純氷を、ふわふわ、とろけるような食感になるよう、適切な温度管理、削り方を研究し、おいしいかき氷に仕上げた。

純氷は、食材の個性をごまかしなく映し出す素材だ。その純粋な魅力を最大限に引き出せるようこれからも技を磨き、旬の果物や地元の食材を活かした「驚きと感動のかき氷」を提供し続けたいと考えているという。

寒い季節こそ、温かい店内でゆっくりと味わうふわふわの「かき氷」は、最高の贅沢。今の季節限定だからこそ楽しめる、濃厚で奥深い味わいは、夏のかき氷とは別次元だ。

「おいしい氷屋天神南店」で販売されている「国産和栗の秋日和〜香ばしほうじ茶とまろやか黒糖〜」は、国産和栗をたっぷりと使用し、素材の良さを活かした今だけの限定メニュー。

国産和栗の豊かな風味と、やさしい甘みを最大限に引き出した自家製マロンソースとマロンホイップ。そこに黒糖で仕立てたほろ苦いほうじ茶ソースを大胆に重ねることで生まれたのは、「これ、本当にかき氷？」と驚きの声が上がる一皿。

ふわりと溶ける氷が、栗のやさしい甘みとほうじ茶の香ばしさを次々と解き放ち、秋の森の恵みをぎゅっと凝縮したような心ほどける贅沢なひとときを提供する。一口ごとに変化する味わいの「サプライズ体験」を楽しもう。数量・期間限定でなくなり次第終了となるため、早めにチェックしてみて。

また、新登場の「国産和栗の秋日和〜香ばしほうじ茶とまろやか黒糖〜」に加え、「柿氷〜黒糖ホイップとスパイスの誘惑〜」も11月末まで数量限定で提供中。

やさしい甘さの柿ソースと黒糖ミルクに、カルダモンの魅惑的な香りと、クリームチーズエスプーマの意外な組み合わせ。さらに、隠し味のブラックペッパーがほのかに効いた新感覚の一皿となっている。

仕上げの黒糖ホイップが、予想を裏切る幸せを一口ごとに運んでくれる。

なお、「国産和栗の秋日和〜香ばしほうじ茶とまろやか黒糖〜」「柿氷〜黒糖ホイップとスパイスの誘惑〜」ともに予約は受け付けておらず、店舗の状況や機器のメンテナンスにより、提供できない場合がある。また、告知内容は予告なく変更・終了する場合がある。

「おいしい氷屋天神南店」で、「国産和栗の秋日和〜香ばしほうじ茶とまろやか黒糖〜」や「柿氷〜黒糖ホイップとスパイスの誘惑〜」を味わってみては。

■おいしい氷屋天神南店
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通5-14-12 南天神ビル1階
HP：https://oishiikoori.com
Instagram：https://www.instagram.com/oishiikoori

※ 画像はイメージ

(ソルトピーチ)

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