昨夜残った「鶏肉+ネギの鍋」にごはんを入れて卵雑炊【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【11月3日】

朝ごはん

きな粉ヨーグルト。今日の元気、ミルクティ。まだまだ、日本中がドジャース優勝の歓喜に酔っている様子。

昼ごはん

昨夜残った「鶏肉+ネギの鍋」にごはんを入れて卵雑炊。これが、これが美味しい！ 食べるのをやめようとしているのに、「帰っておいで！おいで！おいで！」と呼ばれちゃう、やめられない美味しさ。小アジの南蛮漬け、ぬか漬け（ナス、株、きゅうり）。パイナップル。

夜ごはん

マグロ（中とろ）と菜めし（酢めし）を焼き海苔で巻いて食べる（手巻き寿司ですね）、ガリ、

ふろふき大根（多田錦のつゆをたっぷりかける）、卵やき、山東菜のごま和え。風呂吹き大根、もっと薄い色に仕上げたかったのだけれど……あ、でも、味はOKでした。多田錦、岡山のりっちゃんが送ってくれた。ありがとう！

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