【神奈川県川崎市】宅配寿司ブランド「つきじ海賓」がリアル店舗「握り半人前」を川崎駅前にオープン！

2025/11/10 13:15 ストレートプレス

サンライズサービスは、宅配寿司ブランド「つきじ海賓」の初となるリアル店舗「握り半人前つきじ海賓川崎駅前店(仮)」を、11月11日(火)に川崎駅前(川崎ダイス1F)にオープンする。

店舗では、寿司をより気軽に楽しめるよう、早い／安い／新鮮をコンセプトに、日常で楽しんでもらえるお寿司を提供する。

「つきじ海賓」の新たな挑戦

「つきじ海賓」は創業34年。神奈川を中心に宅配寿司ブランドとして愛されてきた。市場での仕入れ力と鮮度管理、職人技術、宅配オペレーションのノウハウを活かし、家庭や企業、冠婚葬祭やパーティーなどに本格寿司を届け続けている。

今回のリアル店舗は、より多くの人に寿司を身近に感じてもらう新たな挑戦だ。

「握り半人前」は、寿司職人ではない半人前スタッフが握るカジュアル寿司ブランド。専門職人ではないからこそ、価格は控えめで、日常的に楽しめる“まちの寿司屋”として気軽に立ち寄れるスタイルを実現する。

一方で、仕入れ・衛生・調理は、長年宅配寿司を展開してきた「つきじ海賓」が全面監修。“半人前”という名前には、未熟さではなく、ちょっと足りないくらいがちょうどいいという遊び心と、常に成長を続ける姿勢を込めているという。

「握り半人前」は、握りはカジュアルで、ネタはボリューミー。リーズナブルな価格設定ながら、見た目も味も“半人前”ではない満足感を得られる。「つきじ海賓」監修による鮮度・味・品質を堪能しよう。

券売機×効率オペレーションでスピーディな提供を実現しているのもポイント。高級寿司の敷居を下げ、誰でも気軽に利用することができる。

メニューは、「【うみ】8貫」750円(税込)や、

「【はま】12貫」980円(税込)、

「【つきじ】16貫」1,480円(税込)を用意。全品みそ汁付きだ。

「握り半人前つきじ海賓川崎駅前店(仮)」は、11月11日(火)にオープン。イートイン・テイクアウトで楽しめ、座席はカウンター中心となる予定とのことだ。寿司を、もっと日常に。仕事帰りにサッと、ランチにサクッと。そんな新しい寿司体験を川崎の街から届けるとしている。

「つきじ海賓」の初となるリアル店舗「握り半人前つきじ海賓川崎駅前店(仮)」を利用してみては。

■握り半人前つきじ海賓川崎駅前店(仮)
住所：神奈川県川崎市川崎区／川崎ダイス1F 路面店

(ソルトピーチ)

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