オーブン・レンジ・冷凍ぜんぶOK。貝印の「万能焼き型」で、料理のレパートリーが一気に広がった

料理やお菓子づくりの相棒として、「焼き型」をよく使っています。
そんな中で少し面倒なのが、用途や調理法によって、金属製やシリコン製、ガラス製など、焼き型の使い分けが必要なところ。
特にこれまでは、オーブン対応とレンジ対応を別々に揃えていたので、とにかくかさばっていました。
貝印の軽くてとにかく丈夫な型

貝印 「Bakish マルチ焼型マフィン(4個取)」 2,200円(税込)
そこで試してみることにしたのが、貝印の「Bakish マルチ焼型マフィン(4個取)」。
今年発売されたばかりのアイテムで、マフィン型のほかにも「ラウンド 15cm」「スクエア 15cm」「パウンド 18cm」の全4種類があります。

このアイテムの特徴が、耐熱性の高いLCP樹脂という特殊な素材でできていること。
この素材がかなり丈夫で、オーブン・電子レンジ・冷蔵・冷凍すべてOKなんです!
もちろん食洗機も対応していて、お手入れがカンタンなのもメリット。
さらに酸にも強いので、フルーツを入れたゼリーやアイスも安心してつくれるのだそうです。
お菓子づくりのハードルが下がった!

さっそくお菓子づくりに使ってみます。
まずはカンタンに、ホットケーキミックスでマフィンをつくってみることに。
型に薄くバターを塗って、生地を流し込むだけで準備完了!

あとは予熱したオーブンで20分くらい焼いたら、あっという間にマフィンが完成しました。

型からするんと取れるので、隅に生地が残りにくく片付けも楽ちん。
気になる油汚れも食器用洗剤でササッと落ちました。
これなら材料さえあれば、気軽にお菓子づくりが楽しめます!
パイもゼリーもアイスも!これだけでOK

同じ容器でキッシュをつくってみると、パイ生地もしっかりサクッと焼き上がりました。
電子レンジやラップも使えるので、蒸しパンなどもつくれます。

さらにフルーツを入れたゼリーをつくったり、アイスをつくったり、とにかく万能!
今までは素材によって準備するものが変わったり、使える素材が違ったりするので使いにくかったんですよね。
これなら対応温度を気にせず「この型でつくればOK!」と思えるのが楽すぎます。
いちいち紙カップなどを購入しなくていいので、余計な料理ツールを増やさなくて済むのがうれしいですね。
料理のレパートリーが自然と増えました

注意点らしい注意点もなく、料理やお菓子づくりをする方なら持っていて損のないアイテム。
コンパクトで収納にも困らず、普段使いのアイテムとして重宝しています。料理のバリエーションも一気に増やしてくれましたよ!

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