“ティファニーで朝食を”が現実に！日本初となるティファニーの「ブルー ボックス カフェ」が銀座にOPEN

オードリー・ヘプバーン主演の映画『ティファニーで朝食を』は、アメリカ・ニューヨークが舞台の映画。観たことがある人や、タイトルを聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。

お金持ちな男性との結婚を夢見る主人公の日課は、宝石店「ティファニー」の前で朝食のパンを食べること。公開当時、実際にティファニーのレストランやカフェはありませんでしたが、2017年にティファニーのカフェ「ブルー ボックス カフェ」がオープンしました。

そんな憧れのカフェが、ついに日本にオープン！“ティファニーで朝食を”が叶えられるんです！

日本初のブルー ボックス カフェ「Blue Box Café by Natsuko Shoji」

アジア最大の旗艦店「ティファニー 銀座」の4階に、日本初のブルー ボックス カフェ「Blue Box Café by Natsuko Shoji」が8月8日（金）にオープン。

美食とクラフトマンシップから生まれたメニューと、ティファニーの世界を存分に楽しめるといいます。

店内はメインダイニングやバー、プライベートダイニングルーム、テラスから構成。銀座の街並みを望めるテラス席は、開放感があって気持ちよさそうですね。

空間の内装を手がけたのは、現代建築の巨匠ピーター・マリノ氏。

著名なアーティストの作品も調和し、特別な世界観が構築されていますよ。

ティファニーのカフェで憧れのダイニング体験

カフェの監修を担当したのは、国内外から高い評価を得る庄司 夏子シェフ。

庄司シェフは、「ニューヨークと日本の食文化を融合させ、素材の魅力を最大限に引き出した驚きをもたらすメニューを提供したい」と語ります。

「Breakfast at Tiffany’s」「Tiffany Afternoon Tea」、前菜からデザートまで多彩な料理がそろう「All-Day Dining」まで展開。

時間帯によって異なる、さまざまな季節感あふれる料理を堪能できちゃうんです。

食べるのがもったいない…！“ティファニーで朝食を”を叶えちゃおう

「Tiffany Afternoon Tea」（税込1万3000円 ※サービス料別）は、ティファニーの伝統と庄司シェフの技が融合した、華やかで独創的なアフタヌーンティーです。

シェフのシグネチャーであるフルーツタルトやティファニー ブルーを彷彿とさせるマカロン、シェフのスペシャルメニューであるバニラチーズケーキなど、気になるメニューが盛りだくさん。

胡瓜のサンドウィッチ、マッシュルームサンドとクラブサンドなど、セイボリーも充実していますよ。

「Tiffany Afternoon Tea」メニュー抜粋

・フルーツタルト

・マカロン

・バニラチーズケーキ

・フィナンシェ

・プラリネのチョコレートガナッシュ

・サンドウィッチ

・カプレーゼ

・桜鱒とアボカドの塩タルト

・モルタデッラと卵のオープンサンド

・ほおずきのピクルス

・スコーン2種

「Breakfast at Tiffany’s」（税込8500円 ※サービス料別）は、日本人シェフならではの繊細な感性と出汁を効かせた料理が、ティースタンドで提供されます。

特別に作られた低塩仕立ての生ハムとモルタデッラ（ソーセージ）は、日本のフルーツとコントラストも素敵。

クロワッサンやシェフのシグネチャーであるブリオッシュ、自家製メイプルグラノーラは、バニラ香る特製ヨーグルトと一緒に味わってみてくださいね。

出汁巻き卵に着想を得たスクランブルエッグも、出汁の香りがふわっと広がって一気に魅了されてしまうかも。

「Breakfast at Tiffany’s」メニュー抜粋

・スープ

・生ハム

・モルタデッラ

・富士の介

・クロワッサン

・ブリオッシュ

・自家製メイプルグラノーラ

・特製ヨーグルト

・スクランブルエッグ

ブルー ボックス カフェの予約は、予約専用サイトからのみ受付。予約は毎月1日に、2カ月先の1日から月末までの予約が可能だといいます。

ティファニーが織りなす特別な空間で、贅沢なひと時を過ごしてみませんか？

Blue Box Café by Natsuko Shoji

住所：東京都中央区銀座六丁目9番2号 ティファニー 銀座 4F

営業時間：10:30〜20:30（フードL.O.19:30、ドリンクL.O.20:00）

※営業時間は変更になる場合があります

※予約は毎月1日に、2カ月先の1日から月末までの予約が可能。 

※サービス料として飲食代の10％を別途お支払い。

詳細ページ：https://www.tiffany.co.jp/

参照元：ティファニー・アンド・カンパニー・ジャパン・インク プレスリリース