富士そばのカツ丼とラーメンが融合した「極かつとじラーメン」を食べた結果

秋葉原の「名代 富士そば 秋葉原電気街店」(東京都千代田区外神田1-14-1)に行ったのですが、むっちゃウマそうなメニューがあったのですよ。

たぶん、店舗限定だと思われます。

どれも強烈にウマそうな料理ばかりですが、特に気になったのがコレ。

かつ丼とラーメンが融合した「極かつとじラーメン」(税込1650円)。

目の前にやってきた極かつとじラーメン。

正直言って、ラーメンに見えない! そして、あまりにも贅沢すぎるビジュアル!

黄金に輝いています。

カツは超絶厚切り。かなり厚切り。とことん厚切り。ここまで厚切りのトンカツを使用しているお蕎麦屋さん、稀よ。

その味、極めて甘美。ラーメンのスープが玉子とカツにシミシミになっていて、超絶ジューシー! たまらない。

麺をズズッとすすりつつ、厚切りカツを食べて豚の旨味を堪能しつつ、玉子とスープの融合した旨味を楽しむ。

ごちそうさまでした!!

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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