コストコで見つけたスーパーフード「キヌア」。スープやカレーに混ぜるだけで栄養価が爆上がりだよ

わたしはコストコのヘビーユーザー。定番商品やお気に入りのものを買うだけでなく、新しい食材や商品を試す機会になるのも好きな理由の一つです。

先日、コストコで見つけた「キヌア」は、まさにわたしにとって新しい出会いでした。栄養価が高いので、毎日の食事にちょっと使うだけで生活が健康的になったんです！

毎食の栄養価をレベルアップ！

コストコ　キヌアスープミックス900グラム

そもそも、「キヌア」とは何かも知りませんでしたが、高栄養雑穀として有名なスーパーフードなのだとか。試食はできませんでしたが、スープに混ぜて食べることができるので、手軽に栄養価が上がりそうだと思い購入しました。

売っていたのは900グラムのみで、コストコらしい大容量。でも、長期保存できそうなので助かります。

手に取ってみると、乾燥チップのような感触。キヌアはたんぱく質や食物繊維、ミネラル類など多くの栄養素を豊富に含んでいるそうなので期待大です。毎日の食事が、お手軽に健康的なメニューにできそう！

スープに入れるだけ！野菜やスパイスが入ってるよ

さっそくスープに入れてみました。作った野菜スープにさっと入れるだけなので、手軽に健康的なメニューにできて助かります。キヌアにはじゃがいもや玉ねぎ、パプリカといったさまざまな野菜やスパイスが加えられています。

キヌア自体に味はほぼないので、既に味付けされたスープに入れるという使い方になります。とても小さいので、スープと一緒に飲み込むという食べ方にはなるけれど、それでもスープの具材が増えるので食べ応えはあります。

野菜嫌いな子どもも難なく食べることができるので、野菜スープやスープカレーなどさまざまな料理に使うようになりました。

商品の入れ替えも多いコストコ。また見かけたら買っておこう

これまで見落としていただけかもしれないけど、キヌアをコストコで見つけたのは初めてでした。オンラインショップでも見当たらなかったので、見つけられたらラッキーかも？

また欲しいと思っても商品の入れ替えや季節的に買えないものもあるコストコですが、それも楽しみのひとつ。またキヌアを見つけたら買いたいと思っています。

価格および在庫状況は表示された06月13日10時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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