カリフォルニア生まれのお米「カルローズ」、全国のイオン系列店約500店舗で試食販売

カリフォルニア生まれのお米「カルローズ」の認知拡大とプロモーション活動を展開するUSAライス連合会 日本代表事務所は、イオンによるカルローズ100％使用米「かろやか」の6月6日(金)発売にあわせ、6月～7月の週末に全国のイオン約500店舗で展開する試食プロモーションをサポートする。

ほどよい粘りと軽い食感が魅力

「カルローズ」は、短粒種よりもやや長めの粒を持つジャポニカ系のお米で、カリフォルニア州で最も多く栽培されるオリジナル品種。日本のお米(単粒種)と、タイ米などに代表される長粒種の中間に位置し、双方の優れた点を持ち合わせ、ほどよい粘りと軽い食感が魅力だ。オイルやドレッシング、スープと合わせてもベタつかず、粒感が損なわれないため、サラダやリゾット、チャーハン、カレーなど、幅広い料理に適している。

イオンの公式ウェブサイトでは、「カルローズ」を美味しく炊くためのコツや家庭で手軽に作れるレシピが紹介されている。また、USAライス連合会のウェブサイトへのリンクも貼られており、「カルローズ」の多様なおコメ料理のレシピをチェックすることができる。今回の取り組みを通じて、より多くの人に「カルローズ」を味わってもらい、新しいおコメ料理の楽しさを知ってもらうことを目指す。

炊飯した白米を試食販売

試食プロモーションは、6月～7月の週末に実施(※詳細は調整中)。時間は店舗によって異なり、11:00～19:00または10:00～18:00。

実施店舗は、イオン、イオンスタイル、ダイエー、マックスバリュなど全国のイオン系列店。

イベントでは炊飯した白米を試食販売する。販売するお米は、アメリカ・カリフォルニア産カルローズ米「かろやか」で、価格は4kg/2,894円(税込)。

USAライス連合会について

USAライス連合会(本部：米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体だ。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っていない。

全国のイオン系列店約500店舗で展開！アメリカ・カリフォルニア産「カルローズ」試食プロモーションを、この機会にチェックしてみては。

カルローズ米「かろやか」(イオンHP)：：https://www.topvalu.net/usarice
カルローズ詳細：https://www.usarice-jp.com/about/index.html

※USA Rice is an equal opportunity employer and provider / USAライス連合会は機会均等の雇用主であり、雇用提供者です。

(江崎貴子)

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