コメダ珈琲のカキ氷「チャイ氷」がガチでインドすぎる件

コメダ珈琲のカキ氷「チャイ氷」がガチでインドすぎる件を伝えたい。その名称のとおり、チャイテイストのカキ氷なのだが、チャイとしても、カキ氷としても、激しく完成度が高いのである。

4種類のスパイスをミックスしたチャイシロップ

ビジュアルはもはや完璧なチャイ。湯気は出てないのに、チャイ特有のスパイシーな薫りが漂って嗅覚を楽しませてくれる。コメダ珈琲店によると「4種類のスパイスをミックスしたチャイシロップ」とのことで、納得の薫り高さである。

単なるチャイ味のカキ氷ではない

さっそくスプーンを氷山に沈めて食べる。……これ、完璧に、チャイでは! チャイはチャイでも、単なるチャイ味のカキ氷ではない。チャイの薫りと風味をカキ氷が際立たせているのだ。

それにより、スパイスが冴える。しかし、鋭いスパイステイストではなく、シロップの甘さによってまろやかに。チャイシロップがまばらにふりかけられているため、甘味とスパイスに緩急があり、味覚が退屈せずに楽しい。

食べ進めてもチャイを楽しめるようにしている

嬉しかったのは、カキ氷の内部まで、しっかりとチャイシロップが含まれていたこと。カキ氷を削り出しつつチャイシロップをかけ、食べ進めてもチャイを楽しめるようにしているのだろう。ありがたい構成だ。とことんインド感ある。ガチでインドすぎる。

温かいミルクティーと一緒に食べると良いかも

今回はカキ氷だけを食べたが、これ、温かいミルクティーと一緒に食べるとチャイテイストにグラデーションが生まれて、よりおいしさを楽しめるかもしれない。また、温かさと冷たさのダブルでチャイを堪能できそう。次回は、そうしたい!!

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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