【福岡県福岡市】「りんごとバター。」の焼きたてスイーツを提供する新店舗がONE FUKUOKA BLDG.に誕生

風美庵が運営するスイーツ専門店「りんごとバター。」は、福岡・天神エリアの新名所「ONE FUKUOKA BLDG.」に、新業態店舗「りんごとバター。Lab」を4月24日(木)にオープンする。

オープン記念キャンペーンとして、4月24日(木)より、2,500円(税込)以上購入した人にプチギフトを用意。ただし、なくなり次第終了となる。

焼きたてスイーツを提供する「りんごとバター。Lab」

「りんごとバター。Lab」では、店内に厨房を設け、その場で焼き上げる“焼きたてスイーツ”を提供。スイーツ専門店「りんごとバター。」の新業態となる店舗だ。

これまで「お土産」や「常温」で親しまれてきた焼き菓子に、“焼きたて”というライブ感と臨場感をプラス。目の前で焼き上がるバターアップルパイやフィナンシェの香りや音までも楽しめる、五感で味わうスイーツ体験を届ける。

そして、「お菓子＝焼きたてを楽しむ」という新たな文化と価値を提案していく。

焼きたてのバターアップルパイとフィナンシェ

「りんごとバター。Lab」では、焼きたてのバターアップルパイとフィナンシェを用意する。

「焼きたてバターアップルパイ」は、バターとバニラで煮込んだ風味豊かなりんごをサクサクのパイ生地で包み込み、一つ一つ店内で丁寧に焼き上げた商品。価格は、1個395円(税込)・6個2,300円(税込)だ。

「焼きたてフィナンシェ」は、「りんごとバター。」のロングセラーであるフィナンシェを焼きたてで楽しめる商品。サクッと香ばしく、口いっぱいに広がるバターの香りとりんごのやさしい甘さを味わおう。価格は、8個入で1,350円(税込)だ。

「りんごとバター。」について

「りんごとバター。」では、一口頬張れば笑顔になる、芳醇なりんごとバターの美味しさをぎゅっと閉じ込めた優しい味わいのスイーツを用意している。

「バターアップルパイ」や「フィナンシェ」のほか、国内産りんごを使用したチョコレートをサンドしたバター風味のサクッとした食感の「クッキー」や、パイ生地の上にアーモンドクリームを絞り、丁寧に煮込んだりんごを並べて焼き上げた「タルトタタン」、贅沢にチーズとりんごを使用して焼き上げた「クリーミーチーズケーキ」などを販売している。

焼きたてならではの香ばしさと、温かさをそのままテイクアウトできる「りんごとバター。Lab」をチェックしてみては。

■天神ワンビル店(りんごとバター。Lab)
オープン日：4月24日(木)
場所：ONE FUKUOKA BLDG．地下2階
住所：福岡県福岡市中央区天神1丁目11-1
営業時間：10:00～20:00

「りんごとバター。」ブランドサイト：http://www.ringo-butter.com/

(Higuchi)

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