無印良品の「1台5役のホットプレート」が万能すぎた！蒸し料理までできちゃうなんて…

※本記事は2025年1月15日に公開された記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by シラクマ

無印良品の店舗を見ていたら、昨年気になっていたアイテムを発見。

リニューアルでお手頃価格に、さらに使いやすく進化したということで早速購入してみました。

無印良品の深型ホットプレート

無印良品 「深型ホットプレート」 4,990円（税込）

今回購入したのは、無印良品の「深型ホットプレート」。

奥行16.7 × 幅21.9cm × 高さ14.3cmのコンパクトなサイズ感で、無印良品らしいコロンとしたシンプルなデザインをしています。

最大の特徴は「煮る、焼く、炒める、茹でる、蒸す」、一台5役の使い方ができること！

小型ながらに深さがあるので、こんなに多様な使い方ができるのだそうです。

ちなみに専用の蒸し台は今回のリニューアルから登場したもの。これ、個人的にかなり嬉しいポイントです。

キッチンの使いやすさがグッと上がります

まずは、新しくできるようになった「蒸し料理」を試してみます。

グリルプレートに水を入れたら、蒸し台をセットして準備完了。好きな野菜を並べてフタをします。

本体下部にあるスライドスイッチをMIDにしたら調理開始。あとは10〜15分ほど、野菜が柔らかくなるまで置いておいたら完成です。

ちなみに、温度は保温に便利な「WARM（約50〜70℃）」のほか、「LOW（約120℃）」「MID（約160℃）」「HIGH（約200℃）」の計4段階で調整可能です。

実際に1ヶ月ほど使って気に入ったのが、素早く加熱してくれるからシンプルに使いやすいということ。

わが家のキッチンはIHの2口で、「もう1口使える場所があったらな〜」と感じることが多かったので、場所を取らずにその願いを叶えてくれて本当に助かっています！

おかげで、日々の食卓に並ぶ品数も自然と増えるようになりました。

この時期は鍋料理もおすすめ！

また、ホットプレートならではの魅力として忘れてはならないのが、テーブルの上でも加熱できるということ。

熱々の状態をキープできるので、この時期は特に鍋料理で大活躍してくれています。

購入前は1人分でギリギリかな……と予想していましたが、意外と2人分まで入るサイズ感だったのが嬉しい誤算でした。

お手入れが簡単だから毎日使いやすい

本体からグリルプレートのみを取り外せるため、お手入れも驚くほど簡単です。

また、フタは裏返すと自立する設計。お玉や菜箸の一時的な置き場として使えて便利です。

こういった細かいところまで使いやすいのが、さすが無印良品といったところ。

これで税込5,000円を切っているのは本当にありがたい……。この冬買って良かったものに間違いなく入る、隠れた逸品でした。

価格および在庫状況は表示された03月21日16時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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