5分ちょいで作れる超簡単“まぜそば”の正体は…？みんなが大好きなアレでできちゃうよ

突然ですが、まぜそばっておいしい ですよね。

汁がないからこそ、麺のおいしさがよりダイレクトに味わえて、いろんな具材や調味料で味変できるのも楽しいところ。

その魅力にハマって最近、家でもまぜそばを作るようになりました。だってみんなが大好きな“アレ”を使えば、所用時間5分ちょっとで簡単に作れちゃうから！

我が家のまぜそばの正体は……

NONGSHIM「辛ラーメン 袋麺」 212円（税別）

そう、“アレ”とは、みなさんご存じ「辛ラーメン」です。

袋麺に付属している粉末スープとかやくを使えば、タレを作るのも楽チン。一般家庭にある普通の材料だけでできます。

今回は、辛いのがちょっと苦手な方でも食べやすい、ピリ辛マイルドに仕上がるレシピをご紹介しましょう。

辛ラーメンで作る“ピリ辛マイルド”まぜそば

＜材料（1人分）＞
・辛ラーメン…1袋
・しょうゆ…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・にんにくチューブ…約1cm
・ツナ…1/2缶
・マヨネーズ…適量
・刻みネギ…適量
・ゴマ…適量

＜つくり方＞

1. 鍋に湯を沸かし、辛ラーメンの乾麺を茹でる（4分30秒）

2. 麺を茹でている間に、辛ラーメンに付属する粉末スープ（半量）、かやく（全量）、しょうゆ、ごま油、にんにくチューブを器に入れ、麺の茹で汁を大さじ1くらい加えて混ぜる（辛いのが好きな人は、粉末スープを全量入れてもOK）

3. 茹で上がった麺を2.の器に入れて、全体をざっくり混ぜる（湯切りは適当でOK）

4. 上にツナ、刻みネギを乗せて、マヨネーズとゴマをかけたら完成

まぜまぜしながら食べよう

できあがったら、全体をまぜながら食べましょう。ツナとマヨネーズのおかげでマイルドに仕上がり、辛いものが苦手な人でも食べやすいですよ。

逆にもっとガッツリ辛味がほしい人は、残りの粉末スープを足しながら食べたり、マヨネーズを抜いたり、自由に調整すればOK。

汁がないので麺が伸びにくいのもあり、辛ラーメンのモチモチ感を存分に味わえるのもポイントです。

豪華な気分のときは、卵やチーズも乗せる

ちょっと豪華にいきたいときは、卵を追加したり、とろけるチーズを入れたりして、アレンジを楽しみましょう。

卵をからめると、より一層マイルド＆コクが増しておいしい！

今回はとにかく簡単に使える材料としてツナ缶を使いましたが、代わりに、ほぐしたサラダチキンや炒めた挽肉を乗せても◎です。

好みに合わせて自由にアレンジできるのが、まぜそばの魅力。ぜひいろんな味変を楽しんでみてください！

価格および在庫状況は表示された03月04日19時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。