【愛媛県松山市】ラジオの祭典「ラジフェス」に「だしの伝道師」登場！グルメブースやプレゼント企画も

エフナン南海放送は、3月1日(土)に、松山市大街道商店街の特設ステージ前(三越前)で、ラジオの祭典「ラジフェス」を開催する。

かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモは、「ラジフェス」に協賛。「だしの伝道師」がイベント会場内ステージショーに生出演する。

6年ぶりのラジオの祭典「ラジフェス」

「ラジフェス」は、6年ぶりにエフナン南海放送が開催する、ラジオファンのためのリアルイベント。エフナン南海放送のプレゼンターとアナウンサーが大集合し、特設ブースからの生放送などを展開する。

今年のテーマは「とりあえず、今は笑おうか！？」。生放送のほか、ステージイベント、ライター・インスタグラマー「腹ペコちゃん」セレクトのグルメブースなど、親子で楽しめるイベントが企画されている。

「ラジフェス」当日、「だしの伝道師」ことマルトモの専務取締役・土居幹治氏が、10:20頃からステージショー「だしトーク＆利きかつお節クイズ」に出演予定。だしトークで会場を盛り上げ、絶対に外せないクイズに挑戦する。

土居幹治氏は、愛媛大学農学部農芸化学科を卒業後、マルトモに入社して研究開発に従事。九州大学への論文提出で農学博士号取得した。「だしの伝道師」という二つ名で小学校や公民館での出前授業を実施し、かつお節文化の拡散に邁進中だ。

また、マルトモのWebサイトでは、「だしの伝道師」によるコラムを公開。かつお節にまつわる豆知識や、おすすめの食べ方、訪れた飲食店のレポートなど、さまざまな内容で情報を発信している。

「プレ節」25ミクロンソフトけずり1.2g×12

「ラジフェス」では、発売10周年となるプレミアムなかつお節「プレ節」のプレゼント企画も予定している。

「プレ節」は、鹿児島県枕崎製造のかつお荒節を厳選使用。2種の節を使った「コク・うまダブルブレンド」で、香りをよくした後は、かび付け熟成する。コク味、うま味、香り、すべてがプレミアムなかつお節なのだそう。

マルトモのWebサイトでは、「プレ節」を使ったレシピも公開中。「和風ポテトサラダ」や「ゴーヤと茎わかめのあえもの」、「『プレ節』ハートサラダ」、「手作りおかか」など多彩なメニューが紹介されている。

なお、「プレ節」の配布は特設会場内で行われる予定で、限定数に達し次第終了となる。

6年ぶりとなるラジオの祭典「ラジフェス」に参加してみては。

■エフナン南海放送ラジフェス
日時：3月1日(土) 10:00～16:00
場所：松山市大街道商店街特設ステージ前(三越前)
住所：愛媛県松山市大街道2丁目2−3
※「だしの伝道師」出演生放送は10:20～10:29を予定
※予定は変更になることがある

(Higuchi)

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