甘口カレーが本格カレーに変身する魔法の粉【ROOMIEのふつうごはん日記】
【1/27】「カレーの恩返し」カレー
・カレー
・蒸し野菜
ちょい足しで本格的な味
大学生の頃に行った「生活のたのしみ展」で出会った「カレーの恩返し」に、先日スーパーで久しぶりに再開したので買ってみました。
そのころは缶の入れ物に入っていたけど、今はパウチなんですね。捨てやすいって素敵。
これ、カレーづくりの仕上げに入れるとおうちカレーがとんでもなく美味しく変身するんです。
この日は子ども用に作った甘口カレーが余っていたので、そこへ入れてみました。
おともはせいろで蒸した茹でた卵とさつまいも、にんじん(憧れを捨てきれず、ついにせいろを購入)。
ゆで卵を切ってトッピングすると目玉がついたみたいでかわいい。
うーん、やっぱりおいしい!
辛くなるわけではなく、香辛料の華やかさがプラスされる感じ。甘口カレーでも十分満足感があります。
ちなみに家族からの評判はあまりよくないけど、2日目カレーのアレンジにはよく納豆をトッピングするんです。
ちなみについでに、セブンのこの納豆、めちゃくちゃおいしくないですか?
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