ラーメン二郎柏店のラーメンがウマイ / 豚ほぐしを液体化アブラ汁にガッツり浸して汁豚にメガ進化

ラーメン二郎のなかでも『ラーメン二郎 柏店』(千葉県柏市十余二249-5 MEM柏1F)は特に快適な店舗といえる。なぜならば、店舗が商業施設内にあるため、行列に並んだとしても室内にいられるからだ！ 真冬でもそこそこ温かいのである。

ラーメン二郎柏店に鉄道とバスで行ったのだった

近隣の地域住民でなければ、鉄道とバスを使用していくと良き。つくばエクスプレス・柏の葉キャンパス駅やJR柏駅からバスで向かうことが可能。柏の葉キャンパス駅からならば距離は1.3～1.5キロほどなので、徒歩移動も可能だ。

なにより室内で並べるので寒くないのが嬉しい

2025年1月2日の13時前後、並んでいる人たちは20人以上30人以下といったところ。席数が多いため、それほど待たずしてスムーズに食べられるのが嬉しい。なにより室内で並べるので寒くないのが嬉しい。夏も快適だと思われる。

小ラーメン＋ニンニクアブラ＋ウズラ＋豚ほぐし

今回オーダーしたのは小ラーメンの麺少なめ。そこにニンニクアブラ、ウズラ、豚ほぐしをプラス。目の前にやってきたラーメンはトロットロのアブラがたっぷり盛られた魅惑的なもの。スープはビジュアルがミルキィなイメージで俺好みのものであり、歯舞の風景が頭に浮かぶ。

直系だからこそのおいしさがそこにある

豚ほぐしをスープに浸して、ガッツリとジューシー化。たっぷり液体化アブラ汁スープを吸いこんだ豚ほぐしを楽しみつつ、アブラを纏ったヤサイと麺をギュンギュンすする。

デフォルトで盛られている豚(チャーシュー)は、トロトロホロホロとハードタイプの二重奏。メリハリあって良いもの。特にトロホロは唯一無二のトロホロかもしれない。たまらないおいしさ。直系だからこそのおいしさがそこにある。

ウズラはラストに一気に食べる

ウズラは4個。麺とヤサイと豚を食べ終えてから、ウズラをレンゲですくいとり、スープとともに食べる。食べて潰すように弾けさせて堪能する。弾けるとスープと一体化して黄身が強いコクを楽しませてくれるのだ。

店員さんも優しい。カウンター席のほかにテーブル席もあるので、使い勝手が良さそう。ラーメン二郎柏店はいいぞ！

店名: ラーメン二郎　柏店
住所: 千葉県柏市十余二249-5 MEM柏1F

2025年最初のラーメン二郎は柏店でキメた。小ラーメン＋ニンニクアブラ＋ウズラ＋豚ほぐしでプロテイン炭水化物ブチ込む。豚ほぐしを液体化アブラ汁にガッツ浸して汁豚にメガ進化させて溢れるジューシー汁を堪能。デフォ豚はホロトロとハードの二重奏。心の中で伏せ丼からのマスタードサンクスで会釈 pic.twitter.com/YPFEg5yzwg— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) January 2, 2025

(執筆者: クドウ秘境メシ)