沖縄の海水塩「青い海 焼塩」を使用した「塩キャラメルフィナンシェ」新発売！

沖縄のお菓子メーカー「ファッションキャンディ」から、沖縄県産の塩を使用した新商品「オキナワ塩キャラメルフィナンシェ」10個入/1,404円(税込)が9月2日(月)に発売された。

同商品は、まろやかな味わいの塩と香ばしいキャラメルのコク深い味わいの、贅沢なフィナンシェ。沖縄のお土産として最適な一品が誕生した。

沖縄の海水塩「青い海 焼塩」を使用

「オキナワ塩キャラメルフィナンシェ」は、沖縄の海から丁寧に採取された沖縄の海水塩「青い海 焼塩」を使用。上品でまろやかな塩味がキャラメルの甘さを引き立て、自然の恵みを感じられる逸品に仕上がっている。濃厚なキャラメル風味で、豊かな風味と香ばしさを楽しめ、しっとりとしたフィナンシェの生地との相性も抜群だ。

パッケージには、沖縄の夕暮れの空と海をイメージした色合いに、沖縄で馴染みのある「花ブロック」に使用されている文様をあしらった。沖縄の思い出と一緒に楽しめる一品となっている。

沖縄の豊かな自然が育んだ塩を取り入れた商品開発は、地域の特産品を広める一環として行われた。ファッションキャンディでは、今後も、沖縄の自然や文化を活かした商品を積極的に展開していくという。

「オキナワ塩キャラメルフィナンシェ」は、沖縄県内のお土産品店、那覇空港内デパートリウボウ売店のほか、ファッションキャンディ公式オンラインショップにて販売中だ。

塩バターフィナンシェも大好評発売中！

また、8月12日(月)より、「オキナワ塩バターフィナンシェ」10個入/1,404円(税込)も販売中だ。

同商品は、沖縄県産の塩と香り豊かなバターを使用し、じっくり焼き上げたフィナンシェ。ほんのりとした塩味とバターの香りが口の中に広がり、沖縄の海風のようなやさしい味わいとなっている。

こちらも、沖縄県内のお土産品店、那覇空港内デパートリウボウ売店のほか、ファッションキャンディ公式オンラインショップにて販売中だ。

沖縄のお菓子メーカー「ファッションキャンディ」

ファッションキャンディは、1975年より沖縄で長年チョコレート菓子を作り続けてきたお菓子メーカーだ。沖縄伝統菓子のちんすこうと独自に開発したチョコレートを組み合わせた「ちんすこうショコラ」は永く愛される商品となった。今後も沖縄の自然や文化を活かした商品開発を行い、お菓子を通して古から伝わる沖縄の心と伝統を伝え続けていくことを目指している。

沖縄を訪れた際は、「オキナワ塩キャラメルフィナンシェ」や「オキナワ塩バターフィナンシェ」をチェックしてみては。

ファッションキャンディ公式サイト：https://www.fashioncandy.co.jp
ファッションキャンディ公式オンラインショップ：https://fashioncandy.shop

(江崎貴子)