ディーン&デルーカでレーズンが苦手でも楽しめるバターサンドが初の常設販売!月替わりフレーバーも登場するよ
「DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)」で、オンラインストアでしか購入できない「(NO) RAISIN SANDWICH(ノー・レーズン・サンドイッチ)」の店頭販売がスタート。
六本木、名古屋、京都、福岡のマーケット4店舗に3月9日(土)から順次お目見えします。
オンライン限定のバターサンドブランド
(NO) RAISIN SANDWICH は「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」というフードエッセイスト・平野紗季子さんの願いから生まれた、“レーズンとそれ以外のサンド菓子”がコンセプトのバターサンドブランドです。
平野さんを中心に、洋菓子店『Equal』のオーナーパティシエ・後藤裕一さん、アートディレクター・田部井美奈さんにより2018年スタート。
不定期でのオンライン発売のたびに、数分で完売してしまう大注目のブランドなんです。
2021年7月からは新たに工房を構えて、公式オンラインショップをオープン。現在は毎週日曜と火曜の10:00から販売されていますよ。
レーズンが苦手な人も楽しめる「レーズンサンド」
定番の「レーズンサンド」はスパイスを効かせた香ばしいサブレに、果実味溢れる香り高いクリームをサンド。
風味、食感、余韻でサブレとクリームのベストフレンドな調和が楽しめる、レーズン好きもそうでない人にもおすすめのジューシーで特別なサンドスイーツなのだとか。
2種類の詰め合わせがディンデルで店頭販売
(NO) RAISIN SANDWICH 初の常設販売店となるディーン&デルーカでは、定番の「レーズンサンド」と「季節で変わる果実のサンド」の2種類を3個ずつ詰め合わせ。
月ごとに変わる「季節で変わる果実のサンド」は、3月は『APRICOT ROMANCE(アプリコット ロマンス)』(税込2600円)が登場します。
アールグレイにミルクチョコを忍ばせたクリームに、甘酸っぱいアプリコットをのせて、ヘーゼルナッツが香ばしいカカオサブレでサンド。
ほんのりチョコにジューシーな果実と紅茶が香る、春のティータイムやプレゼントにぴったりなアソートです。
4月はサワーチェリー、クランベリー、チェリージャムが使われたベリーづくしの『VERY BERRY CHERRY(ベリーベリーチェリー)』(税込2500円)がお目見え予定です。
「(NO) RAISIN SANDWICH 」は3月9日(土)からDEAN & DELUCA六本木、名古屋にて販売がスタート。
3月10(日)から京都、3月16日(土)から福岡にて、各店舗オープン時間の10:00から販売されます。
また名古屋、京都、福岡の販売初日には、平野紗季子さんも店頭にいらっしゃる予定ですよ。
4月からは毎月・第2金曜日にDEAN & DELUCAマーケット店舗4店舗にて(六本木、名古屋、京都、福岡)にて発売予定。
数量限定、なくなり次第終了となるので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
DEAN & DELUCA
(NO) RAISIN SANDWICH 公式オンラインショップ
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