【神奈川県横浜市】柳井フルーツギフト＆パーラーホシフルーツが横浜髙島屋に限定OPEN！旬の果物を堪能

2024/01/11 11:30 ストレートプレス

心を届けるギフトを創造するアデリーのオリジナルブランド「柳井フルーツギフト＆パーラーホシフルーツ」は、1月11日(木)～2月27日(火)の期間、関東初出店として、横浜髙島屋地下1階催事スペースに期間限定で出店する。

ホシフルーツが関東初出店

「ホシフルーツ」の店舗がある山口県柳井市は、フルーツが豊富な瀬戸内地方にあり、フルーツにこだわった商品を販売。特に、唯一の店舗である柳井店では、市場に通い続けて45年以上の目利きが厳選する旬のフルーツを使った、何層にも工夫された手作りパフェが人気を集めている。

今回は、関東への本格的な初出店にあたり、瀬戸内地方の農家で育ったイチゴや柑橘を産地直送で運び、新鮮なフルーツを店内厨房でカットして仕上げた、お持ち帰り用パフェなどを販売する。

産地直送フルーツを使用したパフェ＆サンドを販売

「畑から直送つむぎ農園の苺＆シフォンのパフェ」864円(税込)と「畑から直送周防大島の農園の蜜柑＆シフォンのパフェ」799円(税込)は、ふわふわの紅茶シフォンにミルキーな生クリームとフルーツソースをかけて、農家直送のこだわりフルーツを盛りつけた期間限定のパフェ。

最初の一口目は、新鮮なイチゴや柑橘をそのまま味わい、二口目はふんわり生クリームと絡め、三口目は紅茶がアクセントになったふわふわのシフォンとフルーツソースを絡めて楽しむことができる。

期間中は、農家やフルーツの品種は時期に合わせてベストなものをセレクトし、旬のおいしさを届ける。

イチゴは、柳井市にある「つむぎ農園」で収穫したもの、

ミカンは、山口県南東部に浮かぶ周防大島にある「吉田農園」などから産地直送されたものを使う。

このほか、柳井市の「藤弘農園」のイチゴや、周防大島の「國司ファーム」の柑橘を使用した商品も販売予定だ。

また、瀬戸内地方で育てたフルーツと、周防大島のコッペパン専門店「PANCOPPE」とのコラボで、フルーツをサンドしたパンコッペも販売。

「PANCOPPE×ホシフルーツ畑から直送つむぎ農園の苺とパンコッペサンド」499円(税込)、「PANCOPPE×ホシフルーツ畑から直送周防大島の農園の蜜柑とパンコッペサンド」486円(税込)、周防大島でつくられたポンカンの果汁とカスタードクリームを混ぜ合わせたふわふわのクリームパン「PANCOPPE×ホシフルーツ周防大島の農園のポンカンクリーム入りパンコッペ」378円(税込)が取りそろう。