ご当地スーパーでローカルなお土産探し！【山形編】

旅行でお土産を買うなら、地元の人に親しまれている「スーパーマーケット」がおすすめ。価格は安いし、コンビニよりも品数は多い。長年、国内外のスーパーでお土産を調達してきた筆者が、今回は【山形編】を紹介する。

山形は、食の宝庫といっても過言ではない。さくらんぼをはじめとしたフルーツ、「つや姫」などの米、ラーメンやそばなど、なにもかも美味しい。

山形は、ラーメン王国。その理由は、ラーメン消費量が全国一だから。しかも雪国にもかかわらず「冷たい」ことで知られる。その「冷たいラーメン」の発祥は、山形県にある「栄屋本店」とのことで、1952年から提供する。

自宅でも山形の冷たいラーメンが食べられる麺が、山形県内のスーパーでも売られている。また「鳥中華」も有名で、こちらはそば屋のまかない飯から生み出された和風中華そばである。

山形が誇る郷土料理の1つ、芋煮。里芋、ネギ、牛肉、こんにゃくなご具材たくさんで、一から作るのはなかなか面倒。そこでおすすめなのが、「山形いも煮カレー」だ。

芋煮をカレーで食べる。しかもレトルトなので手軽。S&Bが発売している安心感も。ぜひ試してみてほしい。

山形の隠れた名産品と言われるのが「カルパス」である。

実は畜産王国でもある山形における、冬場の保存食で、定番中の定番。子どもからお年寄りまで長年愛され続けている。ちなみに子どもはおやつ、大人はお酒のおつまみにも。

「おしどりミルクケーキ」は、山形を代表するお土産品。牛乳で作られた、まさに「食べる牛乳」、ミルク菓子である。

味は、定番のミルクのほか、さくらんぼ、ラフランス、イチゴ、コーヒー、チョコレートなど。懐かしい味わいで、安く買えるスーパーでぜひまとめ買いしたい。

元祖うす焼きせんべいである「オランダせんべい」も、山形では定番のお菓子。パリパリ食感は誰でも食べやすい。期間限定味も登場する。

なぜ山形でオランダかというと、海外のオランダ（国）ではなく、製造元の酒田米菓によると「私達（おらだ）が丹精込めて作った庄内米を使い、私達（おらだ）の手によって作られた、私達（おらだ）のおせんべい」とのこと。

山形のご当地パンでおなじみ、たいようパン（https://taiyopan.com/）

ここが製造する50年以上愛され続けているのが「ベタチョコ」だ。昭和39年発売開始。コッペパンにバタークリームがサンドされ、チョコレートが塗られている。定番のほか、抹茶ベタチョコ、粒々いちごベタチョコ、おしどりミルクケーキとコラボしたミルクケーキチョコなどもある。

山形県の米といえば、「つや姫」が有名。その弟分として売り出し中なのが「雪若丸」である。

つや姫のほうが高級ブランド米、一方、雪若丸は料理の美味しさを引き出す、料理との相性抜群という特徴を持つ。米は持ち帰るのが大変だが、「2合」サイズならお試しにもいい。

【山形にある主なご当地スーパー】

■ヨークベニマル　https://yorkbenimaru.com/

（Written by トラコ）

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