煮干ラーメン凪のボス・生田悟志さんが絶賛するラーメン屋『永福町 大勝軒』に行ってみた結果

もはや伝説的存在と言っても過言ではない人気ラーメン店『すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館』(東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 新宿ゴールデン街G2通り2F)。

凪のボス・生田悟志さん

そんな激ウマなラーメン店のボスとして知られている生田悟志さんが「どうやったら作れるのだろうか」と絶賛しているラーメン屋がある。多くのラーメン好きが愛する『永福町 大勝軒』(東京都杉並区和泉3-5-3)だ。

＜生田悟志さんのTwitterコメント＞

「こんなラーメンどうやったら作れるのだろうか。いつか、いつか」