最強コロッケそば大冒険! 浅草の地下街の立ち食いそば屋『文殊 浅草店』

そばにコロッケを入れるの? おいしいの? どれどれ、うんうん、悪くない。いや、むしろ、コロッケってそばに合うかも? コロッケそば最強ってコト?

『文殊 浅草店』のコロッケそば

コロッケとそばの組み合わせ、悪くない。なによりおいしい。もっとおいしいコロッケそばを発見したい。そんなコロッケそばをあらゆる蕎麦屋で食べていく。

それがガジェット通信の『最強コロッケそば大冒険』シリーズ。たまにコロッケうどんも食べますよ。今回は『文殊 浅草店』(東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街)のコロッケそばです。

昭和な雰囲気の浅草地下街

銀座線浅草駅とも繋がっている地下街。そこは昭和な雰囲気。時間が昭和40~50年代で止まっているかのようなフィールド。階段を下りていくとすぐに『文殊 浅草店』があります。

『文殊 浅草店』のコロッケそば

券売機でコロッケそばの食券を購入。カウンターしかなく、4~5人も並べば満席状態。空いたら食券を渡してコロッケそばが届くのを待ちます。そしてやってきました『文殊 浅草店』のコロッケそば。

衣はしっかりとしていて硬めなコロッケ

コロッケは小ぶりに見えますが、やや厚みがあります。衣はしっかりとしていて硬め。あまり温かくない感じ。汁に浸して温めつつ、汁をコロッケに染み込ませます。そして箸でコロッケを程よく砕き、汁に溶かす。

汁シミシミ状態のまま食べるコロッケ

コロッケの半分くらいは固形のままにして、汁シミシミ状態のまま食べる。蕎麦はかなり細めで生っぽさを感じさせるシナシナとした食感。博多ラーメンでいうところの粉落としともいえるレア感。でもしっかりと汁を吸いこんでダシの味。

コロッケが溶けた汁をズズッとすすりつつ体を温める。ごちそうさまでした。


(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)

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