「沖縄8島黒糖」の魅力を発信する“HY SKY Fes『沖縄黒糖エリア』”にHYが登場

2023.04.03 08:00 舌肥

沖縄県黒砂糖協同組合は、HY主催の地域密着参加型イベント「HY SKY Fes」において、「沖縄8島黒糖」の魅力を発信する『沖縄黒糖エリア』を2023年3月17日(金)～19日(日)に出展。みなさんは「沖縄8島黒糖」をご存知だろうか。「沖縄8島黒糖」とは、限定された製糖工場(8つの離島工場)で生産される含みつ糖の代表的なもので、サトウキビの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、加工しないで冷却し製造してい...