お味噌屋さんが作るジェラートに新作が登場。「誘惑」と「再会」、意味深なネーミングにドキドキしちゃう!?

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お味噌屋さんが作るジェラートに新作が登場。「誘惑」と「再会」、意味深なネーミングにドキドキしちゃう!?

バレンタインシーズンはプレゼントだけでなく、新作や限定スイーツも楽しみですよね。

発酵食品の新ブランド「buquérico(ブケリコ)」のジェラートシリーズにも2種類の新作が登場。

2月1日(水)より公式オンラインストアにて販売がスタートします。

新たな発酵の魅力を伝えるフードブランド「buquérico」

発酵ブランド「ブケリコ」の「ビーン トゥ ミソ」

免疫力を高める“腸活”にもいいとされ、注目を集める『発酵食品』。

「buquérico」は長野の老舗味噌メーカー「ひかり味噌」が2022年秋にスタートさせた、新たな発酵の魅力を発信するブランドです。

“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ”をコンセプトに、これまでお味噌が登場しなかったシーンに溶け込む「大人の、甘くない、ご褒美」を提案。

発酵ブランド「ブケリコ」のおつまみ「ディップ アンド スプレッド」

豆本来の味わいと色を楽しむ「bean to MISO(ビーン トゥ ミソ)」、味噌香るおつまみ「dip & spread(ディップ アンド スプレッド)」、甘いだけじゃない「gelato(ジェラート)」が登場していますよ。

味噌や甘酒を使った、新感覚の発酵ジェラート

発酵ブランド「ブケリコ」のジェラートシリーズ

昨年12月に登場した「ジェラート」シリーズには、味噌や甘酒、ヨーグルトなどの発酵食品を使った『出会い ミルク/味噌』『ほろにが キャラメル/味噌』『初恋 ヨーグルト/あんず』『片思い 甘酒/バナナ』の4種(各税込550円)が展開中。

発酵ブランド「ブケリコ」のジェラートシリーズ「出会い」と「ほろにが」

 “大切な思い出”を表現したという、個性的なネーミングにも注目ですよ。

新作ジェラート「誘惑」と「再会」って、どんな味?

発酵ブランド「ブケリコ」のジェラートシリーズの新作「誘惑 チョコレート/くるみ」

そしてこの度、バレンタインシーズンにあわせて新作ジェラート2種が仲間入りします。

誘惑 チョコレート/くるみ』(税込550円)は、発酵食品でもあるチョコレートを使用。

エキストラビターのクーベルチョコの濃厚な味わい&長野県産くるみのザクザク食感が楽しめるのだとか。

発酵ブランド「ブケリコ」のジェラートシリーズの新作「再会 甘酒/ゆず」

再会 甘酒/ゆず』(税込550円)は甘酒にさわやかな香りの柚子果汁をたっぷりあわせた、雪のようなシャーベットです。

手作りの国産米麹が使われた甘酒はアルコールフリーなので、お酒が苦手な人も安心ですよ。

食べ比べもできる、バレンタイン限定ギフト

発酵ブランド「ブケリコ」のジェラートシリーズ「バレンタインギフトボックス」

ちょっぴりお得な「バレンタインギフトボックス」(税込4000円)も、2月1日(水)から14日(火)までの期間限定で登場!

ギフト箱に『誘惑 チョコレート/くるみ』2個、『出会い ミルク/味噌』と『ほろにが キャラメル/味噌』各3個を詰め合わせ。

プレゼントにはもちろん、食べ比べを楽しみたい人にもおすすめです。

発酵ブランド「ブケリコ」のジェラートシリーズ

恋を連想させるネーミングのジェラートはバレンタインシーズンにぴったり。

大切な人や、ちょっと気になる人と一緒に味わってみてはいかがでしょう。

ブケリコ公式オンラインストア

https://www.buquerico.shop/

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