レンジで簡単！ ほっこり温まる「1人前の豚汁」レシピ

だんだんと肌寒くなり、温かい豚汁が美味しい季節になってきましたよね。

そんな季節にもってこい。一人前の豚汁をサクッと作るレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。

ネットで話題のレシピをご紹介します。

豚汁が美味しい季節に材料3つで簡単。鍋用意しなくてもレンジでサクッと作れます。材料色々揃えなくても葱・ごぼう・豚で作るの美味しい。

葱10cm、ごぼう1/6本に酒大1/2かけラップし600W3分チン。豚こま100g、水200ml、和風だしの素小1/3加えラップし5分チンしみそ大1/2溶きごま油小1かけ七味ふる。 pic.twitter.com/7zpvM48KLR

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 9, 2022

と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのレシピツイート。

豚汁をレンジでサクッと作る方法（1人前）

作り方はレンチンで簡単。具材は「葱・ごぼう・豚肉」と調味料。

・葱は10cmで30g、ごぼうは1/6本で25g程。長葱は斜め2mm幅、ごぼうは斜め薄切りに下準備。
・葱10cm、ごぼう1/6本に酒大さじ1/2かけラップし600W3分チン。
・豚こま100g、水200ml、和風だしの素小さじ1/3加えラップし5分チンし、みそ大さじ1/2溶きごま油小1かけ七味ふる。

大鍋でグツグツやらなくても、「あったかい豚汁飲みたいなぁ……」と思い立ったときに出来上がるの嬉しいですよね。

また

1人分です。葱は10cmで30g、ごぼうは1/6本で25g程。長葱は斜め2mm幅、ごぼうは斜め薄切りに。豚こま→豚バラでも美味しいです！

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 9, 2022

1人分です。葱は10cmで30g、ごぼうは1/6本で25g程。長葱は斜め2mm幅、ごぼうは斜め薄切りに。豚こま→豚バラでも美味しいです！

「豚こま→豚バラでも美味しいです！」といったワンポイントアドバイスも。

ポカポカほっこり温まる豚汁。作ってみてはいかがでしょうか。

ネットの反響は？

Twitter上では

・こんな簡単にしかもレンジで豚汁ができるなんて最高すぎます

・えーっ！大好きな豚汁が⁈
アノ豚汁がレンチンで出来るなんてー‼︎

・美味そう

といったコメントが寄せられていました。

※画像提供：
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari