【ローソンストア100実食ルポ】酒好きが作った究極のおつまみパンとは？初のYouTubeコラボ

2022/03/30 12:00 Nicheee!（ニッチー！）

ローソンストア100といえば、ユニークで独自路線の商品。「100円おせち」「100円おでん」も有名だ

が、最近ではあえておかずを1種類に絞った、ありそうでなかった“だけ弁当シリーズ”が大ヒット。累計100万食を超えているそうだ。

そんなローソンストア100が3月23日から販売しているのが、人気YouTubeチャンネル「落合陽平の10万ボルトTV」とコラボして開発したオリジナルパンの3品。

「10万ボルトTV」は「おじさんによる、おじさんの為のエンターテイメントプログラム」を謳い、メインパーソナリティーの落合陽平さんが、お酒に合うおつまみを作る企画などが人気。なんと、ローソンストア100の開発担当がラブコールを送ったことがコラボのきっかけでスタート。2021年11月から、パン・具材・ソースなど約50種類の組み合わせを試食・検討した結果、ついに完成したそうだ。

商品名からインパクトがとんでもない3品

酒好きが作った究極のおつまみ!!シャキッと歯応え!!明太マヨを敷き詰めた絶品蓮根パン!!

紅の衝撃!!酸味と食感が合わさる奇跡のハーモニー♪紅しょうがの入ったタルタルソースあげぱん!!

チキンとあんが合うわけない!?禁断の出会い!!最強のチキンフィレあんバーガー!!

全てその味が気になるので、実際に食べてみる。はたして美味しいのだろうか…

■最強の明太マヨと、レンコンのシャキシャキ感がパンと絶妙にマッチ

まず最初に「酒好きが作った究極のおつまみ!!シャキッと歯応え!!明太マヨを敷き詰めた絶品蓮根パン!!」を試食。そもそも、明太マヨと言えば最強の組み合わせ。「明太マヨパン」だったらまず鉄板の組み合わせのはずなのだが、今回はレンコンのトッピングがどうなるか。

考案者の落合さんは『ふんわりとしたパンの上に薄くスライスした蓮根をトッピングし、明太マヨで味付けをしました。蓮根のシャキッとした歯応えと、明太マヨの濃厚な味わいがお酒にもぴったり！お酒のつまみにもなる、酒好きによる酒好きのためのパンです』と話す。

実際に食べてみると、シャキシャキのレンコンの食感とパンが絶妙に合う！れんこんなのでちょっと和の要素もありつつ、ちょっとピリッとした明太子がアクセントになっていて、お酒におつまみにもなるというのも納得。ちょっと温めるとマヨが熱々でおいしくなるのでおすすめ。

■タルタルソースと紅しょうの組み合わせは衝撃！

2品目は、「紅の衝撃!!酸味と食感が合わさる奇跡のハーモニー♪紅しょうがの入ったタルタルソースあげぱん!!」。お馴染みの皆大好きタルタルソースに、紅しょうがが入っているのは、まさに「紅の衝撃」。串カツ屋さんで紅しょうがを頼む上に、牛丼を食べるときも多めに紅しょうがを入れてしまう筆者なので、これはクセになりそうな予感。

見た目はよくある揚げパンで、さながらカレーパン。しかし、中を割ってみると…

ぎっしり入ったタルタルソースに、紅しょうががたくさん。そもそもタルタルソースが酸味が効いているからか、紅しょうがとの相性は抜群でこれは新発見！揚げパンの生地、マヨと紅しょうがが相まって、お好み焼きに近い印象です。普段料理をされる方で、チキン南蛮を作る際など、タルタルソースを手作りされる方は、アクセントとして紅しょうがを入れることをぜひ検討して欲しい。

考案者のディレクター栗田さんは、『いろいろな具材の組み合わせを試す中で、「これは！」と衝撃を感じたのが、紅しょうがとタルタルソースの組み合わせでした。酸味、食感、そしてあげぱんの甘みが最高のハーモニーを奏でます。かなりの自信作です。』と話し、まさに衝撃を受けた。

■チキンフィレとあんこはいかに・・・