ガジェ通メンバーの2021年ベストバイを紹介！ / ガジェット通信LIVE第46回放送後記

2021/12/27 20:00 よしだたつき

ガジェット通信の編集部メンバーによるYouTube / TwitterのLIVE配信「ガジェット通信LIVE」第46回は、編集部メンバーが今年買って良かったモノを紹介するベストバイ企画をお送りしました。

私よしだは、在宅が増えたことで今年めちゃくちゃお世話になったレンジ調理器「エビス絶品レンジでパスタ」を2021年のベストバイにセレクト。1～2人前のパスタを電子レンジでゆでられるアイテムは100円ショップなどでも見かけますが、パスタが圧倒的な「絶品」に仕上がるのがこちらの特徴です。

“ヴォルケーノ構造”と呼ばれるゆで汁を循環させる方式により、デンプンが流れ出ることなく、パスタの表面をしっかりコーティング。湯切り不要でゆで汁をすべて吸収するので、パスタの風味が凝縮し、もっちりとしてツヤのあるアルデンテに。そのゆであがりのパスタの美味しさは、鍋でゆでるよりもクオリティが高く感じられるほど。ソースもしっかりと絡みます。

熱湯を用意する必要があるので時短の面ではそこまでじゃないのですが、容器のままパスタソースを絡めれば洗い物が少なくて済むという点では楽チンかもしれませんね。