地元福岡県産あまおう苺を贅沢使用、東京風美庵「苺のワルツ」が自分へのご褒美や大事な人への贈り物に最強！

スイーツ専門店・東京風美庵からデビューし、いま注目を集めている新ブランドが「苺のワルツ」。

風美庵から、「りんごとバター。」「CHEESE CAVERY TOKYO」に続くスイーツブランドの第3弾としてデビューした「苺のワルツ」は、まるでワルツが聴こえてくるような、心ときめく可愛らしい苺のスイーツを販売する“焼き菓子専門店”。

地元福岡県産のあまおう苺を贅沢に使用した、苺のプディングタルトやタルトクッキー、バウムクーヘンなど苺のスイーツが盛りだくさん。

今回は、STRAWBERRY PUDDING TART(苺のプディングタルト)、VISITANDINES(ヴィジタンティーヌ)、AMAOU TART COOKIE(あまおうタルトクッキー)に、注目。

STRAWBERRY PUDDING TART(苺のプディングタルト)

マスカルポーネチーズをベースとしたプリン風味のタルト。中には苺、ラズベリー、ブルーベリーの果肉が入っていて、バニラが香る苺とプリンのワルツのような味わいが楽める。このサイズの他に、みんなで楽しめる大きなホールサイズもある。

VISITANDINES(ヴィジタンティーヌ)

⽣地にあまおうの濃縮果汁を混ぜ込み、アクセントのメープルシロップがあまおうの香り、味わいを引き⽴てる。お花の形が可愛らしい焼き菓子。

AMAOU TART COOKIE(あまおうタルトクッキー)

いちご型のサクッとしたタルトにあまおういちごチョコ＆ホワイトチョコの2層のクリームを入れ焼き上げた、コロコロとした見た目が可愛らしい苺のタルトクッキー。チョコの甘酸っぱさとサクサクのタルトのコントラストが楽しい。

―――購入は、博多風美庵マイング店、エキュート立川店、ルミネ大宮店のほか、苺のワルツ オンラインショップでも販売しているから、気になる人は公式ホームページをチェックしてみて。

◆苺のワルツ-ichigono waltz-
https://www.ichigo-waltz.com/

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